【吃湯圓時最好要搭配菜來吃】快到 元宵節 了，湯圓大街小巷都能看到， 古方中醫 專業人士介紹：在吃 湯圓 的時候要配點菜來吃才更 健康。
配點辣菜護 脾胃。湯圓含糖特別高，而太甜的食物會影響 脾胃。中醫 說“甘入脾”，味甘的食物如湯圓，有“緩滯”作用，適量攝取能為腸胃帶來能量，幫助消化吸收吃進肚子里的食物，但是吃多了則會減緩腸胃蠕動，導致打嗝、脹氣、腹瀉、食欲不振、 消化不良 等消化道癥狀 。因此，在吃湯圓的同時，可以搭配一些辛味的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等，來平衡湯圓帶來的滯緩效果，減低對脾胃的傷害 。所以吃湯圓最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等，不僅爽口解膩， 營養 也更均衡 。來源于：古方中醫 中醫食療專題

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