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節后綜合征　邀藥膳來調理

長假后即將結束，很多人覺得煩躁，不能從假期的懶散中恢復，表現為心情煩躁、精力難以集中、萎靡不振、無精打采，甚至身心乏力，并有頭疼、疲勞、胃口不佳、失眠、瞌睡等種種不適，有的甚至還伴有抑郁、失落、焦躁不安等不良情緒反應 。這是常見的“節后綜合征”，也是“職業倦怠”的表現，其原因是假期中的生活習慣被打亂，身體所表現出的不良反應 。
上班后應該注意調整飲食結構，保證清淡易消化，營養豐富而適度 。適量喝茶可以清除油膩，使胃腸道盡快恢復 。多喝水以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒類的攝入對肝臟的危害 。當工作、生活中疲乏時要注意勞逸結合，不妨享用抗疲勞藥膳方，或許給您精神放松、疲勞頓消的感覺 。
天門冬蘿卜湯
【節后綜合征　邀藥膳來調理】材料：天門冬15克，蘿卜300克，火腿150克，蔥花5克，精鹽3克，味精、胡椒粉各1克，雞湯500毫升 。
做法：將天門冬切成2～3毫米的片，用水約2杯，以中火煎15分鐘，用布過濾、留汁備用;火腿切成長條形薄片;蘿卜切絲 。鍋內放雞湯500毫升，火腿下鍋，煮沸后將蘿卜絲放入，并將天門冬汁加入，蓋鍋煮沸后，加精鹽調味，再略煮片刻即可 。食前加蔥花、胡椒粉、味精調味，佐餐食 。
功效：止咳祛痰、消食輕身、抗疲勞，常食能增強呼吸系統功能，增強精力，消除疲勞 。
蓯蓉鮮魚湯
材料：鮮魚肉400克，肉蓯蓉15克，白菜、胡蘿卜、粉絲、豆腐、醬油、料酒、味精、胡椒粉各適量 。
做法：將鮮魚肉切薄片;肉蓯蓉、胡蘿卜切成小薄片備用 。鋁鍋內加水(或火鍋)，放人醬油、料酒、精鹽、味精，將魚片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、粉絲等一同放入煮熟，再加入胡椒粉調味即成，食魚肉、飲湯 。
功效：補腎強精、消除疲勞、調節人體功能，適用于腎精不足、性功能減退等癥 。
鮮蓮銀耳湯
材料：干銀耳10克，鮮蓮子30克，雞湯1500毫升，料酒、精鹽、白糖、味精各適量 。
做法：銀耳發好，放大碗內，加雞湯1500毫升蒸1小時左右取出，雞湯留置待用 。將鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白膜，切掉兩頭，捅去心，用水氽后仍用開水浸泡(鮮蓮子略帶脆性，不要泡得很爛);燒開雞湯，加入料酒、精鹽、味精、白糖，將銀耳、蓮子裝在碗內，注入雞湯即可 。吃蓮子、銀耳，喝湯，每日1次 。
功效：滋陰潤肺、補脾安神，適用于心煩失眠、干咳痰少、口干咽干、食少乏力等癥 。健康人食之，能消除疲勞、促進食欲、增強體質 。
刺五加五味茶
材料：刺五加15克，五味子6克 。
做法：將刺五加、五味子同置茶杯內，沖入沸水，加蓋悶15分鐘即可 。當茶飲，隨沖隨飲，每日1劑 。
功效：補腎強志、養心安神，適用于腰膝酸痛、神疲乏力，失眠健忘，注意力難以集中等癥 。研究發現，刺五加含五加苷、左旋芝麻素、多糖，可抗衰老、抗疲勞及強壯，能增強體力或智力，提高工作效率，并具有調節神經系統功用 。此茶配以具有養心益智的五味子，有較好的益智強心、養心安神功效