【芝士牛奶糖制作方法】1、按比例準備好純牛奶、白砂糖、玉米淀粉 。
2、牛奶倒入杯中 , 加入白砂糖 , 攪拌均勻 , 再慢慢倒入玉米淀粉,邊倒邊攪拌均勻 。
3、攪拌好的牛奶倒入鍋中,小火用筷子快速攪拌以防糊鍋 。牛奶慢慢受熱變至濃稠,改用小鍋鏟翻拌,翻拌至鍋鏟掛糊關火 。
4、將牛奶糊倒入模具中,迅速按壓成各種喜歡的形狀 。
5、晾涼兩分鐘,放入冰凍箱30分鐘至定型 。
6、插上小竹簽,小小奶酪棒就做好了 。
【芝士牛奶糖制作方法】1、按比例準備好純牛奶、白砂糖、玉米淀粉 。
2、牛奶倒入杯中 , 加入白砂糖 , 攪拌均勻 , 再慢慢倒入玉米淀粉,邊倒邊攪拌均勻 。
3、攪拌好的牛奶倒入鍋中,小火用筷子快速攪拌以防糊鍋 。牛奶慢慢受熱變至濃稠,改用小鍋鏟翻拌,翻拌至鍋鏟掛糊關火 。
4、將牛奶糊倒入模具中,迅速按壓成各種喜歡的形狀 。
5、晾涼兩分鐘,放入冰凍箱30分鐘至定型 。
6、插上小竹簽,小小奶酪棒就做好了 。