到了夏天 ， 最想吃的就是冰淇淋 ， 西瓜 ， 這些清涼的食物 ， 有廣東夏天的湯很多 ， 其中我經常喝綠豆漿 。 記得小時候 ， 炎炎夏日 ， 媽媽總是熬綠豆漿喝 。 現在有了孩子 ， 我也開始給孩子喝綠豆漿了 。

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它一直代代相傳 。 .
綠豆糖水是以綠豆糖和水為主要原料制成的 。 具有清熱解毒、止渴解暑的功效 。 是一種經濟價值和營養價值都很高的糖水 。 具有解毒祛火的功效 ， 是中醫常用來解除各種食物或藥物中毒的一味中藥 。

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它很管用 。
今天就為大家帶來綠豆漿的做法 。 綠豆糖漿性滑甘甜 ， 清熱解毒 ， 止渴 。 它營養豐富 ， 味道鮮美 。 孩子們也喜歡喝這種甜糖漿 。

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所需材料：
綠豆適量、冰糖適量、水適量
步：
1、首先 ， 將準備好的綠豆用清水洗兩次 。
2、泡水1小時 。

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（先泡的話 ， 煮的時間不會太長 ， 也不需要泡）
3、鍋內放清水 ， 放入綠豆 ， 放幾粒冰糖 ， 蓋上鍋蓋燉一個半小時 。 （這些都取決于你需要吃多少）
4、等待煮熟的綠豆“開花” ， 如下圖 。

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5.將煮熟的綠豆盛入碗中即可食用 。
溫馨提示：
1、綠豆性寒 。 身體虛弱、體寒的人不宜多食或久食 。 脾胃虛寒、泄瀉者慎食 。
2、夏天感冒了 ， 感冒藥不能喝綠豆漿 。

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3、綠豆有增進食欲、降血脂、保護腎臟的作用 。
4、綠豆泡不泡都可以 。
簡單方便又好吃的綠豆湯就做好了 ， 快來一起試試吧
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