冬季天氣干燥,這幾種當季食物幫你潤肺潤燥,建議收藏試試

冬季天氣干燥,這幾種當季食物幫你潤肺潤燥,建議收藏試試】進入冬季 , 很多人最明顯的感覺就是干燥 , 也因為干燥使自己焦躁不安 。 在這個時候多吃一些潤燥潤肺的食物可幫身體補水 , 促進腸胃蠕動緩解便秘 。 在冬季以下幾種當季食物能擔任潤肺潤燥的小能手 。
冬季天氣干燥,這幾種當季食物幫你潤肺潤燥,建議收藏試試
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冬季可以多吃哪些食物?
1、蓮藕
蓮藕是一種既能通便又能補水的食材 , 有七孔蓮藕和九孔蓮藕兩種 , 七孔蓮藕適合煲湯 , 它的水分少 , 淀粉含量高 , 煮出來的湯濃稠又美味 。 九孔蓮藕水分多 , 適合炒和涼拌 。 蓮藕具有健脾養胃的功效 , 含有的黏液蛋白可促進胃粘膜修復 。 腸胃不好、食欲不佳者可適當食用 。 注意糖尿病人要選擇九孔蓮藕 , 九孔蓮藕淀粉含量低 , 能避免食用后血糖不穩 。
2、荸薺
荸薺有地下的雪梨之稱 。 中醫上認為荸薺入肺經 , 肺活量較少或者經??人哉呖梢赃m當食用 。 而且荸薺中含有大量的粗纖維 , 可促進腸胃蠕動 , 對于上火導致的便秘有改善作用 , 還能降火 , 改善咽喉干燥不適癥狀 。
3、芡實
芡實是一種常見的藥食同源的食材 , 在南方比較常見 。 芡實中含有豐富的蛋白質、粗纖維以及維生素 。 芡實和銀耳、蓮子、百合一同烹飪有寧心安神、潤肺潤燥的功效 。
4、菱角
菱角生吃有解渴的功效 , 煮熟后食用可起到健脾養胃的作用 , 進食過多油膩食物 , 可以將菱角煮熟后食用 , 促進腸胃蠕動 , 幫助消化 。 口干舌燥者可生吃菱角 , 菱角中還含有豐富的維生素、蛋白質 , 脂肪含量較低 , 可當主食食用 。
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冬季飲食要注意什么?
1、避免過量
冬季可適當補充高能量食物 , 但要避免過量 , 攝取過多高熱量食物 , 容易出現能量過剩引發肥胖 。
2、飲食不能過燙
寒冷的冬天來一碗熱騰騰的食物能驅走身體的寒氣 , 但食物過燙會提高食道癌的發病風險 。 過燙的食物會不斷刺激損傷食道黏膜 , 容易引發食道炎 , 甚至引發食道癌 。
3、多喝水
冬季因為運動量少出汗量也少 , 喝水量也會降低 。 但身體各細胞組織需要水分滋養 , 所以要多喝水 , 每天喝水一樣不少于2000毫升 。
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溫馨提示 , 冬季天氣寒冷 , 容易缺水 , 出現干燥不適 。 多喝水進食含水量高的食物可有效改善干燥 。 注意要根據氣溫增添衣物 , 避免身體著涼引發感冒 。