中醫養生上補鈣該注意的要點
【中醫養生上補鈣該注意的要點】冬季,天寒地凍的,朋友們大多選擇喝湯來驅寒,湯類不只能進補,還可以養胃,喝晚熱騰騰的湯,一下子寒冷的身軀立馬就暖和過來了 。那么,食療養生中的排骨湯您一定沒有錯過了 。排骨湯美味,滋補,還能補鈣 。但是衡愈堂專家提醒,在想排骨湯補鈣能起到好的效果,那必須比正常的時候要少放鹽或者干脆不放鹽 。由于補鈣需要的是鎂和磷的幫助,而如鹽攝入較多時,就會導致攝入的鈣不容易被吸收了 。所以要想補鈣,就只能少放鹽,或不放 。咱們不能只關心吃什么補鈣,而是更應該注意怎么吃,才能更好地補 。否則,鹽分攝入太多,那就都沒有用了 。
鈣與鈉在腎小管內的重吸收過程中容易發生競爭,當鈉攝入量高時,人體就會相應減少對鈣的吸收,而增加尿鈣排泄 。研究發現:鹽的攝入量越多,尿中排出鈣的量越多,鈣的吸收也就越差,可以說,高鈉飲食是補鈣的重要殺手 。
因此,人們在補鈣時一定要注意低鹽飲食,少吃或不吃在加工、制備過程中加入太多鈉的食物,如腌制肉或煙熏食品、醬菜、咸味零食等 。喝牛奶、吃鈣片最好能距離吃飯時間2小時左右,減少鈉和鈣的直接正面沖突 。想要通過喝排骨湯來補鈣的話,在熬排骨湯的時候則更應少放鹽甚至不鹽 。
小編給大家說了這么多,相信大家都知道,為什么有的人吃了那么多的補鈣的食療方子,就還是會缺鈣 。鹽分是補鈣過程中一大重要的阻礙 。為了咱們的補鈣的成功,就算口味重的朋友一定也要把鹽的的攝入量慢慢的降下來 。要不成了老人之后,就有罪受了 。年老的時候腿就很沉了 。
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