冬天,多給家人吃“四寶”,驅寒保暖,與家人平安健康順利過冬


冬天,多給家人吃“四寶”,驅寒保暖,與家人平安健康順利過冬
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大雪節氣剛剛過去 , 天氣越發的寒冷干燥了 , 大家出門要多加注意保暖呀!另外天氣越來越干了也要多注意保濕 , 在飲食上要多吃些有營養的菜 。 比起炎熱的夏季 , 冬季更加需要進補 , 由于冬季寒冷的天氣 , 加上冬天運動少 , 我們的身體更容易出現感冒發燒等癥狀 , 所以我們要靠食補來增強抵抗力 , 同時也為來年春天打好基礎 。

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那么在這個寒冷的冬季里 , 我們就不能經常吃一些寒涼的食物了 , 比如生魚、鴨肉、黃瓜等等 , 這些食物性冷 , 很不適合我們冬天用來滋補身體 , 吃多了可能會出現腹瀉、體虛等癥狀 , 也不是完全不能吃 , 建議大家不要經常吃,那么冬天我們應該多做哪些食物來順應節氣 , 幫助家人平安健康過冬呢?清清給大家分享冬天時候吃的“四寶” , 一起來看看 。

冬天,多給家人吃“四寶”,驅寒保暖,與家人平安健康順利過冬
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第一寶:白蘿卜 。 白蘿卜是我們經常見到的一種食材 , 這個時候的蘿卜是最肥嫩可口的 , 據說越高的地方種出來的蘿卜越好吃 , 我們可以生吃也可以熟食 , 但是建議大家做熟了吃最好 , 因為冬天生吃蘿卜實在是有些涼 , 腸胃不好的朋友吃了可能會拉肚子 。 我們平時可以用來清炒也可以用來燉湯 , 尤其是與排骨、牛羊肉一起燉 , 做出來的湯清甜可口 , 又滋補又暖身 。 白蘿卜中含有的粗纖維、淀粉酶等營養物質 , 還有著促進消化、化痰止咳等功效 , 冬天我們可以多吃一點哦!

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第二寶:紅薯 。 紅薯可以說是冬天的標配了 , 說到紅薯農村的朋友看到都有著冬天圍在火塘邊烤著吃的回憶 , 因為一到冬天家里的紅薯就可以收回來了 , 無論是蒸著吃還是烤著吃都是軟糯香甜的 , 吃不到零食的時候可以零食吃了 , 又解饞有抗餓 , 這都是小時候的美好回憶 。 而現在一到冬天 , 我們也會在大街上看到有烤紅薯的小攤在售賣 , 沒等我們走進就可以聞到一股焦香的紅薯味了 。 紅薯含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A等營養成分 , 經常吃既可以有效的促進新陳代謝又可以強身益壽 , 所以趁現在紅薯大量上市 , 我們可以多買一些囤著吃 , 冬天吃是非常的不錯哦!

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第三寶:芋頭 。 芋頭中含有豐富的蛋白質、淀粉、鈣等營養成分 , 吃起來粉粉糯糯的 , 口感翻炒得綿密 , 經常吃具有降低血糖、保護牙齒、促進消化吸收等功效 。 正好和紅薯一樣也在冬天大量的上市 , 所以是冬天的當季食材 , 吃東西我們吃當季的是最好的 , 價格也比較便宜 。 芋頭的吃法也比較的豐富 , 平時我們可以用來蒸著吃烤著吃 , 還可以用來與菜品搭配 , 吃膩了還可以用來做點心吃 , 大家冬天可以多吃一些哦!

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第四寶:蓮藕 。 蓮藕富含豐富的黏液蛋白、膳食纖維、鈣等物質 , 具有健脾止瀉、增進食欲、補氣血的作用 , 冬天我們可以用來與排骨、紅豬肉一起燉 , 口感香甜 , 是滋補的佳品 , 尤其是家里有老人小孩的 , 經常燉上這么一鍋是非常的不錯的 , 老人小孩非常適合吃 。 另外冬天吃蓮藕建議大家吃熟的 , 生蓮藕性涼 , 腸胃不好的人不利于消化 , 所以冬天我們用來燉煮才是最滋補的哦!