吐魯番特色美食有：烤羊肉串、烤包子、薄皮包子、新疆涼面、新疆馕等美食 。
【吐魯番特色美食有哪些】吐魯番市是隸屬新疆維吾爾自治區的一個地級市，位于新疆中東部 ， 天山東部山間盆地，又稱“火洲”，東臨哈密，西、南與巴音郭楞蒙古自治州的和靜、和碩、尉犁、若羌縣毗連 ， 北隔天山與烏魯木齊市及昌吉回族自治州的奇臺、吉木薩爾、木壘縣相接，是中國內地連接中國新疆、中亞地區及南北疆的交通樞紐 。
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