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木瓜燉燕窩的功效 補肺養陰的佳品

功效木瓜燉燕窩

【導讀】木瓜燉燕窩的功效有哪些，木瓜是補肺養陰的佳品，下面小編為你詳細介紹 。木瓜有“百益果王”之稱，富含維生素B、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等 。味道香油甜，而且具有保健和美容功效 。如果定時食用木瓜，具有減肥、排毒、減輕消化不良等癥狀 。搭配燕窩，即木瓜燕窩 。有健脾消食的作用 。
木瓜燉血燕的做法
新鮮材料：鮮熟木瓜1/4~1/2個（視大小而定）血燕8克.
1.把燕窩浸泡在水中，（10克左右用300毫升純凈水，要是不行就泡兩三天，要提前泡好）；要勤換水（四五個小時換一次）；等燕窩泡軟了之后，把里面的毛挑出來；然后把燕窩放在鍋里，用一個燉盅或碗隔水燉好 。


木瓜燉燕窩的功效 補肺養陰的佳品
2.在鍋里加入兩湯勺的水，放入冰糖，紅棗和白果，用勺子攪拌一下，讓冰糖溶化 。
3.切掉木瓜的中間那一部分，用來做一個蓋子，讓整個木瓜看起來像只小船；然后把籽去掉 。
4.把燕窩，紅棗和白果放進木瓜里，加入剛剛煮的糖水（糖水不要放得太滿），蓋上木瓜蓋子 。
5.把木瓜放在一個耐熱的盤子上，把它放到蒸箱里蒸10分鐘，（也可以放到籠屜或者蒸鍋上蒸15分鐘）就大功告成了 。

木瓜燉燕窩的功效：
1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變 。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯
血、支氣管炎、出汗、低潮熱 。
2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐 。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲 。
3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調中 。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿 。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋 。


木瓜燉燕窩的功效 補肺養陰的佳品
6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足 。
7、孕婦在妊娠期間、產前產后進食，則有安胎、補胎之效 。
8、燕窩是天然增津液的食品，，并含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和
抗衡作用 。
9、凡經電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的
【木瓜燉燕窩的功效 補肺養陰的佳品】改善 。