12月已經過去一大半了，短短的2周時間經歷了大雪節氣和零下5度的寒冷，很多人也因此抵抗力下降感冒了！自從大雪過后的天氣就時好時壞，持續黃色暴雨和8級大風，還有橙色大霧，大雪過后開始霜凍了，霧霾天氣越來越多，連續一周早晨都是橙色大霧，出門看不清路，大家一定要注意安全！最近感冒的人越來越多，北方也開始下雪了，穿羽絨服都還是覺得冷，由此可見12月是立冬后最冷的一月！既然身體不抗凍經常感冒，那就要給身體補充營養，多吃牛羊肉暖身暖胃，補氣補血讓身體真正暖起來，雖然肉價蔬菜都漲價了，但是身體是革命的本錢再貴也要吃起來，加上適當的身體鍛煉，整個冬天都不怕冷了！
今天介紹的這道“綠色菜”就是雞蛋炒苦瓜，不僅營養美味而且還可以幫助孩子提高免疫力，促進大腦發育，變得更加聰明。開胃助消化，補鈣長高個，下面就來一起看看吧!


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雞蛋是生活中經常吃的食物，它含有豐富的營養價值，其中包含了大量的蛋白質，脂肪，維生素，鐵元素，鈣元素以及鉀元素。孩子經常吃雞蛋可以有效補充身體發育所需要的各種營養物質，其中鈣元素可以讓孩子骨骼發育更快，長得更高，變得更加高大強壯。


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雞蛋中還含有豐富的卵磷脂，卵黃素以及DHA，對孩子的大腦和神經發育都起到非常重要的作用。孩子經常吃雞蛋可以增長智力，提高記憶力，學習更加輕松。不僅對孩子大腦健康有益，而且老年人常吃雞蛋同樣可以延緩大腦衰老的進程，起到健腦益智，延年益壽的作用。


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苦瓜是一種常見的蔬菜，雖然它的口感比較苦澀，但是含有豐富的營養物質，其中含有的苦瓜甙和苦味素可以起到開胃，增進食欲的作用，還有非常好的健脾養胃的作用。因為苦瓜中含有生物堿類物質奎寧，所以有著非常好的利尿活血、消炎退熱、清心明目的效果，對孩子的視力起到一定的保護作用。


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苦瓜是一種非常好的養生食物，不僅適合孩子吃，各個年齡段的人都可以經常吃。常吃苦瓜可以有效預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。女性吃苦瓜還可以滋潤肌膚，讓皮膚更加白嫩光滑，帶起一定的鎮靜保濕作用，有效解除肌膚的煩躁。
【 挑食|孩子發育期不能挑食要多吃蔬菜補充維生素，多吃綠色菜，開胃營養】最近霧霾橙色大霧天氣比較多，空氣污染嚴重，影響了很多人的食欲，今天介紹的各種食補都是冬季最佳食補，挑家人喜歡吃的趕緊吃起來吧，冬季要多補充營養，多補充維生素才能少生病，增強抵抗力！

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