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香蕉|小雪過后，老媽總是叮囑我：“吃4物做3事”，順應節氣安穩度寒冬( 二 )

紅棗香蕉山藥黑豆



美食推薦：山藥羹、清炒山藥等 。
【做三事】
三事之第一事：腌菜

俗語云：“小雪腌菜” ， 因此小雪過后 ， 媽媽總會叮囑我腌上一些雪里蕻 ， 不但營養而且美味 ， 能夠放一冬 ， 隨吃隨取 ， 十分的方便 。三事之第二事：腌臘魚
民間素有“冬臘風腌 ， 蓄以御冬”的習俗 ， 小雪過后 ， 家家戶戶開始忙碌起來 ， 市場上買魚的也是絡繹不絕 ， 各種臘魚腌制起來 。

三事之第三事：灌香腸
今年的肉價和去年比 ， 那是便宜得多 ， 因此小雪后 ， 各種口味的灌制香腸也開始了 ， 這樣過年的時候就可以吃到美味的香腸了 。
【香蕉|小雪過后，老媽總是叮囑我：“吃4物做3事”，順應節氣安穩度寒冬】
據《群芳譜》中記載：“小雪氣寒而將雪矣 ， 地寒未甚而雪未大也” ， 小雪過后 ， 天氣寒冷 ， 老媽總是叮囑我：“吃4物做3事” ， 那就是吃香蕉、紅棗、黑豆和山藥 ， 腌菜、腌臘魚和灌香腸 ， 順應節氣安穩度寒冬 。 我是曉峰 ， 喜歡曉峰分享的美食 ， 不要忘記關注吃貨峰子哦！
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