小米怎么吃養生

【小米怎么吃養生】衡愈堂建議朋友們多吃粗糧,粗糧對很提的好處非常多,特別是小米,多吃小米可以養生安眠 。
小米到底有哪些功效呢?
     
1、滋胃陰清虛熱,治胃陰虛有熱之口渴能飲、善饑,以及消渴病 。
2、益腎安眠,治腎濕熱導致的小便淋漓不盡等癥 。陳小米苦寒,具有止痢、解煩渴的作用 。
3、健脾和中,治消化不良、泄瀉、肢體乏力等癥 。
米粥上一層“米油”可滋陰強身,用于治療腎陰虧損 。米油力能實毛竅,最肥人,滋陰長力,補液填精,滋陰之功勝于熟地 。小米以顆粒飽滿、充實、色鮮為佳,發霉變質不宜食 。小米與杏仁同食易令人吐瀉,素體虛寒、小便清長者不宜多食 。
小米乃五谷之首,既養先天之本——脾胃,又養后天之本——腎臟,誠為養生保健之佳品 。小米為大眾喜食之品,食療以不使用化肥農藥的有機小米最佳 。
下面介紹幾種小米的食療方法
1.小米紅糖粥小米100克,放沙鍋中加水適量煮粥,加適量紅糖,米熟后食用 。用于體弱者補益或產后氣血不足的調補 。
2.小米山藥大棗粥小米100克,懷山藥30克,大棗5枚,紅糖30克,共煮粥食用 ??山∑⑽?、益氣血 。用于治療脾胃虛弱之泄瀉及氣血不足體質的補益 。
3.小米山藥糊小米與懷山藥等量,炒黃,共研細末,加水煮糊調白糖食用,用于小兒調養或小兒消化不良 。
4.小米黃芪粥小米50克,大紅棗15枚,黃芪15克煮粥,加紅糖適量食用 。主治產后體虛 。
5.小米半夏湯小米15克,制半夏4~5克,水煎服 。適用于脾胃不和引起失眠,一般安神藥無效者 。
合理的飲食可以幫助我們更好地保持生活規律,多吃些粗糧,可以補充我們身體中缺少的元素 。