腎結石|吃花生,能養生?常吃花生是護血管,還是傷血管?給你3個建議


腎結石|吃花生,能養生?常吃花生是護血管,還是傷血管?給你3個建議

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腎結石|吃花生,能養生?常吃花生是護血管,還是傷血管?給你3個建議

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冬天到了 , 買炒貨的人變多了 , 噴香的糖炒栗子、小巧的瓜子 , 還有白色的開心果 , 這些宋女士都不愛 , 她最喜歡吃的是花生 , 基本上每個月都會買上一斤五香花生 , 放在家里當零食吃 。 而且她還聽說吃花生能養生 , 不知道是不是真的 。
如果給花生打個分 , 大概能得8分 , 不管是榨油還是做菜 , 做主食還是做零食 , 它都可以一個人完成 , 而且營養很豐富 , 為啥還差兩分呢?因為花生吃不對也有可能傷身 。 經常吃花生 , 真的能養生嗎?為啥有人卻說它傷血管?
《美國臨床營養學雜志》上的研究發現 , 花生能改善人體代謝 , 有助于心血管健康
用它代替精制谷物(面粉、面條、袋裝麥片等)是一種很健康的飲食方式 , 在研究中將花生和白米糕進行了對比 , 結果發現 , 堅持吃花生的志愿者代謝率明顯改善 。
既然研究說吃花生對血管好 , 是不是代表可以任意吃花生 , 什么樣的花生都可以吃了呢?而且研究并沒有明確說明它可以降血糖或降血壓 , 所以 , 想要護血管還得吃對了 。




怎么樣吃花生才養生?給你3個靠譜建議
①吃得方法要對
《本草綱目》記載“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢”
在中醫眼中花生有很多好處 , 對脾、胃、肺都有好處 , 女性常吃還能滋養氣血 。 這里教大家三種健康的吃法 , 不妨學一學 。
涼拌著吃
【腎結石|吃花生,能養生?常吃花生是護血管,還是傷血管?給你3個建議】花生可以搭配黑木耳、香菜、醋、黃瓜等食材一起涼拌 ,  做起來簡單方便 , 吃起來清爽可口 , 還能緩解其中的油脂帶來的油膩感 , 愛吃的人不妨試試 。
但是要提醒大家 , 涼拌菜最好一頓吃完 , 即便放在冰箱中也會很快細菌 , 如果吃不完就要倒掉 。




打碎了吃
將花生、大米、糯米、小黃米放在鍋里煮成粥 , 然后加點水放在豆漿機里打成糊 , 適合牙口不好的老年人和嬰幼兒 。 但是老年人不可多吃米糊 , 因為它在胃里很容易消化 , 所以會影響血糖 , 但是適量吃還是可以的 。
泡著醋吃
酸酸的口感適合欲不佳的人 , 女性在孕期嘔吐嚴重 , 也可以吃它緩解 。 但是它沒有軟化血管的能力 , 不要被謠言欺騙 。
搭配著吃
大名鼎鼎的五紅湯應該很多人都聽說過 , 女性吃非常好 , 除了花生 , 還有紅棗、枸杞、紅豆、紅糖 , 氣血是人的根本 , 臉色蒼白、月經較少、脫發嚴重的人不妨試試 。




②吃得數量要對
有的患者把花生裝進口袋里 , 沒事吃兩口 , 甚至當成零食時 , 一吃就停不下來 , 這樣是不對的 。 再好的東西也不能多吃 , 推薦食用量在15克左右 , 大概15-30粒 , 一天吃這么多就可以了 。
③三種情況下不要吃花生 , 小心養生變傷身
聚餐應酬后不要吃——此時已經吃過很多大魚大肉 , 就不要再增加熱量了 , 尤其是打算入睡或加班工作的人 , 身體無法消耗那么多熱量 , 時間久了很容易發胖 。
咳嗽、嗓子干癢的時候不要吃——花生很硬 , 嚼碎后還會產生渣渣和皮屑 , 容易嗆到氣管里 , 讓咳嗽變得更嚴重 。 而且花生中的水分很少 , 吃多了會口干、上火 。