1、材料：胡蘿卜1個、土豆1個、鹽3g、十三香1g 。
【爆炒雙絲做法步驟】2、做法：胡蘿卜和土豆洗凈 ，土豆去皮后，洗凈切片后再切絲；準備好胡蘿卜和土豆絲，洋蔥切成條準備下鍋；洋蔥，下鍋炒香，然后下入胡蘿卜絲；添加調味片鹽和十三香繼續炒香；炒好后即可出鍋裝盤 。
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