肉片燉豆角怎么做

1、主料:豬肉100g,豇豆300g,粉絲50g , 調料:食鹽適量,醬油適量,雞精適量,蔥適量 , 蒜適量,調和油適量,花椒粉適量 。
2、豆角摘洗干凈 。
【肉片燉豆角怎么做】3、豬肉切片,蔥末、姜片 。
4、熱油鍋,放入肉片煸炒出油脂 。
5、放入蔥姜炒香,再放豆角翻炒 。
6、放入適量花椒粉炒勻 。
7、放入一勺東北大醬炒勻 。
8、倒入適量醬油 。
9、加入適量清水 。
10、蓋蓋燉至豆角熟 。
11、準備一卷粉絲 。
12、待湯汁剩一半時放入粉絲燜熟 。
13、放入蒜末炒勻 。
14、最后調入雞精即可出鍋 。