1. 首頁 > 健康養生 > >

“碘鹽大戶”被公布，是咸菜的20倍，醫生:不想甲癌纏身，要少吃( 二 )

醫生海帶甲狀腺癌甲狀腺疾病養生食譜


， 還具有很多對機體有益的作用 。

1）抗脂肪的作用
研究發現 ， 海帶中含有一種稱為巖藻黃質的蛋白質[1
。 不單這種蛋白質對機體的脂肪有抑制作用 ， 同時它所含的膳食纖維 ， 都能幫助身體通過排泄物排出脂肪；適量的食用海帶 ， 可以幫助我們減輕體重 。
2）預防三高疾病
海帶中含有一種物質 ， 褐藻酸可以使機體的鈉鉀平衡得到調節 ， 起到輔助降壓作用 。 還有其中的巖藻多糖 ， 能使胃排空延緩 ， 食物通過小腸的時間也會延長 ， 有利于血糖的控制 ， 還能把脂肪帶出體外 ， 從而降低血液中膽固醇 。 所以三高患者可以適當食用海帶 。
3）保護血管
海帶含有豐富的不飽和脂肪酸 ， 能讓血液粘稠度降低 ， 對于血管有保護作用 。 其含有的膠質成分還能結合血液中的有害物質 ， 所以還有血液凈化的作用[1
。 適量的攝入對心腦血管都有好處 ， 還能減少這類疾病的發生 。

海帶中含有豐富的碘 ， 適量的補充是有利于身體健康的 。 但是不管是什么東西都是過猶不及的 ， 如果過度食用 ， 會引起碘攝入超標 。 根據《中國食物成分表》中列舉的碘含量食物中 ， 排在首位的海帶（包括海帶干）每100g的碘含量為36240微克[2
。 這相當于成人每日可耐受的最高攝入量不到5g[3
。 如果過量攝入 ， 可能容易引起甲狀腺腫大 ， 誘發甲狀腺癌 。
除了海帶 ， 一些腌制食品中含碘量也很高 ， 比如咸菜、咸魚、豆腐乳 ， 這些食品在制作過程中會加入大量碘鹽腌制 ， 所以不單碘含量高 ， 其所含的亞硝酸鹽也十分高 。 如果長期大量食用這些食物 ， 都會誘發癌癥 。 如果不想甲狀腺癌找上你 ， 盡量少吃這些食物 ， 萬一出現癥狀 ， 及早診治 。

三、甲狀腺癌的表現如今甲狀腺癌患病人數越來越多 ， 值得慶幸的是大多數的患者都可以治愈 ， 而且以后良好 。 那么在甲狀腺癌來臨的時候 ， 身體會給出一些信號來提醒我們 ， 我們應該及時抓住這些信號 ， 并及時治療 。
頸部腫塊 。 約有95%以上的患者在早期都會出現這個表現 。 頸部的甲狀腺通常會發現有之地堅硬而且高低不平的腫塊 ， 可以在頸部皮膚表面直接觸摸到 ， 并且隨著吞咽動作不發生移動 。 當腫塊變大時 ， 還可能會壓迫到咽喉、氣管等器官造成其他癥狀 。 如無明顯誘因 ， 在頸部發現異常腫大的包塊 ， 無法好轉 ， 一直存在或變大時 ， 要及時去醫院檢查 。

聲音嘶啞 。 一般是因為甲狀腺周圍結構被腫瘤侵入 ， 聲帶震顫受到壓迫 ， 或者喉嚨周圍神經受到損傷 ， 導致聲音發生改變 。 如果在沒有明顯誘因的情況下 ， 出現聲音低沉、沙啞或者斷斷續續持續超過兩周以上 ， 并且沒有改善 ， 就要引起警惕了 。
吞咽困難 不斷生長的腫瘤到程度時 ， 會使周圍器官受到擠壓 ， 影響食物通過 。 所以這個時候吞咽食物或者液體會感覺有不適或阻礙感 。 如果吞咽困難持續沒有緩解 ， 而且還伴有頸部腫塊時 ， 就應該及時進行甲狀腺檢查 ， 排查甲狀腺癌的可能性 。

呼吸困難 。 當腫瘤發展到后期 ， 逐漸腫大或者擴散到周圍組織時 ， 會壓迫氣管 ， 影響氣流進出 。 此時患者會感覺呼吸不通暢 ， 或吸入氣體不足 。 當你出現沒有原因的呼吸困難 ， 持續得不到緩解 ， 還伴有頸部腫塊 ， 及時就醫檢查甲狀腺 。
總的來說 ， 大部分的甲狀腺癌患者都可以治愈 ， 但是前提是要及時發現并治療 。 如果你經常喜歡大量吃海帶制品 ， 還出現以上的信號時 ， 那要注意了 ， 盡快到醫院檢查 。 那日常生活中 ， 我們應該如何預防甲狀腺癌找上我們呢？