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隨著人們健康意識的提高 ， 全身健康體檢越來越普及 ， 那你有留意到嗎？多數的檢查項目套餐都會包含甲狀腺的檢查 ， 甲狀腺結節這一診斷在越來越多人的體檢報告中頻頻出現 。 甲狀腺這個不起眼的角色 ， 近年來逐步出現在人們的視野中 ， 引起了我們的關注 。
據數據顯示 ， 甲狀腺癌患者的數量每年以4%的速度不斷攀升 ， 而且有7%以上的甲狀腺癌是由于甲狀腺結節惡變導致的 。 多數人檢查出甲狀腺結節的第一反應就是吃多了碘鹽導致的 。 確實 ， 甲狀腺疾病與碘有著密不可分的聯系 ， 那它們之間到底有什么關系呢？
一、多碘少碘對身體有什么危害？甲狀腺和碘的代謝關系非常密切 ， 因為它是制造合成甲狀腺激素的原料 ， 所以不論是碘過量還是碘缺乏 ， 都會使甲狀腺疾病的發生率升高 。
由于碘在體內主要是參與甲狀腺激素的合成 ， 所以也是通過這個激素來表現出它的功能作用 。
碘能促進甲狀腺激素合成 ， 對維持機體基礎活動、新陳代謝都十分重要 。 而且在兒童生長及發育上是十分重要的角色 ， 能使甲狀腺激素與生長激素共同作用 ， 促進蛋白質和維生素的吸收 ， 同時還能促進兒童大腦發育 。
當碘攝入不足時 ， 甲狀腺生成激素不足以維持機體正常的代謝 。 對于生長發育期的兒童 ， 可能會造成體格發育落后 ， 導致呆小癥 ， 嚴重的話還會影響腦智力的發育 。 對成人而言 ， 會出現容易疲勞 ， 注意力無法集中 ， 還會造成甲狀腺腫大 。
當碘攝入過多時 ， 甲狀腺處于興奮狀態 ， 會合成大量激素 ， 機體代謝水平紊亂 ， 甲狀腺疾病就會找上門了 。 過量的攝入碘 ， 不但會引發甲亢 ， 出現體重下降 ， 乏力等癥狀 ， 嚴重還會危及生命；攝入量過大時 ， 還會引起中毒 ， 或者導致智力衰退 。
【“碘鹽大戶”被公布，是咸菜的20倍，醫生:不想甲癌纏身，要少吃】由此可見 ， 作為人體的必須微量元素 ， 碘對我們的身體有著重要的作用 。 由于我們人體自身無法合成碘 ， 所以我們都是通過食物攝入來滿足身體所需 。 多碘少碘都不行 ， 要學會正確攝入碘 。 那你對食物中碘含量的多少有了解嗎？下面就來說說可能會導致疾病的含碘食物 。
二、你不知道的“碘鹽大戶”其實許多人對于食物中的含碘量并不十分清楚 ， 所以經常容易過量攝入 ， 可能導致甲狀腺癌的發生 。 如果你的日常生活飲食中經常出現這一食物 ， 那要注意 ， 你可能攝入的碘含量超標了 。 你猜到了嗎 ， 這一“碘鹽大戶”就是海帶 。
海帶在我們日常中十分常見 ， 屬于海藻類生物 ， 深受很多人的喜歡 。 這是一種營養豐富的食物 ， 富含許多微量營養素 ， 包括碘、鉀、鈣等[1
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