【香干回鍋肉怎么做 香干回鍋肉做法和步驟】
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歡迎觀看本篇文章 ， 小新來為大家解答以上問題 。香干回鍋肉做法和步驟，香干回鍋肉怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：五花肉500克 。輔料：干香200克，青椒3個，蒜瓣5個，高湯200克 。調料：干辣椒3個、姜絲、蔥花、豆瓣醬、醬油、八角、桂皮、草果、肉豆蔻、糖、鹽、香菜、料酒 。
2、紅燒肉做好了，鍋里放油，燒六成熱，放入蔥姜末，干辣椒炒出香味 。
3、將八角、桂皮、茴香、草果、肉豆蔻、料酒等混合 。用高湯做鹵汁，再加入五花肉燉腌，出鍋待用 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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