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在烹調方面 ， 可以使用限鹽勺、限鹽罐；少用高鹽調味品；選用低鈉鹽；出鍋前放鹽；使用天然香料/佐料調味等方法來降低烹調中鹽的攝入 。
同時 ， 養成閱讀食品標簽的習慣來選擇低鹽的加工食品和零食 ， 并且知曉隱形鈉（如雞精、咸菜、午餐肉等）的存在 。

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