在購買加工食品時 ， 最好看看食品配料表 ， 如果含有這些字眼 ， 就表示有反式脂肪酸 ， 最好減少購買量或者不要購買：精煉植物油、人造奶油、人造黃油、人造酥油、植脂末、奶精 。03、避免反式脂肪酸疊加
有些人看到料表中有反式脂肪酸 ， 但是標0 ， 認為是安全食品 。 實際上 ， 標為0的反式脂肪酸是指“低于0.3%的限量標準” ， 并不是完全沒有反式脂肪酸 。 雖然這些食物中的反式脂肪酸是微量的 ， 但只要多吃幾包 ， 就很容易造成反式脂肪酸疊加 。 【脂肪酸|比膽固醇更傷血管，有人卻吃上癮！再不戒掉，心腦血管疾病找上門！】04、多吃新鮮食物
如果真的控制不住自己的嘴 ， 在食用漢堡、糕點之后 ， 可以多吃新鮮的水果、蔬菜、能加速脂肪的排出 。

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