早上空腹喝水的人，比不吃早餐的人危害更大？建議盡早了解( 三 ) 疾病|大腦

年輕人如上班族、學生等往往吃早餐吃得晚，早上匆匆忙忙沒時間吃，過了饑餓的時間段，很多人就不會吃早餐了，直接吃中餐，不吃早餐的危害可想而知。如果九十點時吃早餐，又會導致吃中餐時進食過少，不利于胃腸道健康。早餐最好在7-8點之間食用，與中餐間隔時間不長，也發揮了早餐的重要性。

很多人吃早餐是隨便對付幾口，有什么就吃什么，其實早餐要吃飽，更要吃好。早餐所攝入的熱量應達到一天總熱量的40% ，早餐應做到營養均衡，搭配全面。因此主食是必須要有的，主食可以多選擇粗糧，比如雜糧粥、玉米、全麥面包等，相比我們常食用的米飯、面條等，這些粗糧食物營養價值更高。
早餐還需攝入足夠的蛋白質，優質蛋白食物有雞蛋、牛奶、豆漿、瘦肉等，許多人認為制作起來麻煩，但足夠的蛋白質不僅能為機體有效提供能量，也能增加飽腹感，短時間內不會出現饑餓感。新鮮的蔬菜水果也是需要補充的，適量補充膳食纖維，也能促進腸道蠕動，解決排便困難的問題。

像我們平時日常生活中常食用的油條、方便面、煎雞蛋、漢堡，還有腌制類咸菜、榨菜等，不僅是在早餐時要少吃，其他時間也要少食用，高脂肪高熱量高鹽食物并不利于身體健康，還會增加心血管疾病的風險。
總結：張大爺與小明的爭論，引發了我們對早上空腹喝水和不吃早餐哪個習慣危害更大的思考。早上空腹喝水有利于身體健康，不過要注意盡量喝涼開水，不喝冰水，即使口渴時也不要猛喝水。
而不吃早餐，危害多多，每種危害發展到最后，很有可能是致命的損傷。我們要提高每天要吃早餐的意識，正確認識到不吃早餐的危害，做到健康科學地吃早餐。

參考文獻：
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