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壽命長的人，常有少三白，多三黑的嗜好，脾胃好氣血足

一個人想要長壽、最終能否獲得長壽 ， 既需要良好的心態 ， 更需要健康科學的膳食 。

壽命長的人，常有少三白，多三黑的嗜好，脾胃好氣血足
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我們常見到很多高壽的老人 ， 他們即使到了耄耋之年 ， 依然精神矍鑠 ， 身上散發出來的那份神氣 ， 連年輕人也自嘆不如 。
那么 ， 長壽的人 ， 他們是怎么“吃”的呢？
【壽命長的人，常有少三白，多三黑的嗜好，脾胃好氣血足】雖然 ， 我們想要身體健康 ， 首先需要保證必須的營養攝入 。 任何的科學合理膳食 ， 都是建立在保證足夠的營養上的 。
總的來說 ， 長壽的人 ， 他們在飲食上 ， 都有“少三白、多三黑”的習慣：

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1、少吃鹽：食鹽是我們每天必不可少的一種“添加劑” ， 機體每天都需要一定數量的鈉元素 。 不吃鹽或者攝入不足 ， 身體的內環境會嚴重紊亂 。 古代缺鹽的窮苦人 ， 很容易出現浮腫 。
但是 ， 吃鹽過多 ， 也會引起血壓升高、血管硬化 。 還會增加腎臟的負擔 。 一般來說 ， 每日食鹽攝取量應低于5克 。
因此 ， 長壽的人 ， 他們的口味大多偏于清淡 ， 吃鹽相對較少 ， 只是為了保證機體的必須消耗而已 。

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2、少吃糖：糖是人體必需的能量物質 ， 我們日常消耗的大部分能量 ， 都是以糖的形式攝入的 。 但是 ， 過量吃糖 ， 又易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等 。
現代人血糖偏高的現象比較多見 ， 也是和多吃糖有一定的關系的 。 而那些長壽的人 ， 大多不會吃太多的糖 。
比如 ， 他們在做菜時 ， 喜歡用淋湯汁、勾芡或將水煮的食物蘸汁吃的方法 ， 把甜、咸的味道淺淺地灑在食物表面 ， 既可以滿足口感 ， 又不會吃過多的糖和鹽 。

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3、少吃脂肪：脂肪也是身體必須的營養物質 ， 在能量供給、體溫調節上起著舉足輕重的作用 。 古代生活水平低 ， 物質匱乏 ， 人們脂肪攝入不足 ， 抵抗力也會降低 ， 平均壽命也就顯著偏低 。
而現代人物質文明高度發展 ， 脂肪的攝入就變得有點過多了 。 脂肪攝入過多 ， 最明顯的就是身體肥胖 ， 由此衍生的血脂偏高、心血管負擔加重 ， 都是對健康不利的 。
長壽的人 ， 他們大多口味清淡 ， 對于脂肪的攝入控制得比較好 。 尤其是不喜歡含有更多飽和脂肪酸的動物脂肪 ， 他們會盡量選擇不飽和脂肪酸更多的植物脂肪 。

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1、多吃蘑菇：
蘑菇含有人體必需的多種氨基酸 ， 以及各種礦物質、維生素等營養成分 。 現代科學認為 ， 蘑菇有不錯的抗衰老、提高機體免疫力能力 。 對改善腸胃功能、防止動脈硬化、血糖升高都有好處 。 蘑菇的吃法 ， 大多和一些肉食燉湯 ， 還可以避免攝入過多的脂肪 。 蘑菇還能促進消化 ， 常吃也有健脾益胃之功 。
2、多吃黑豆：
黑豆是傳統的滋補肝腎的食物 。 《本草綱目》認為 ， 黑豆能滋養肝腎精血 ， 延緩衰老 。 現代科學認為 ， 黑豆含有更多的植物蛋白和磷脂 ， 有不錯的抗氧化效果 ， 有助于延緩衰老 ， 保護肝臟 。 黑豆的吃法 ， 可以用來燉湯 ， 也可以磨成粉用開水沖服 。 總之 ， 多吃豆類 ， 有健脾益腎之功 ， 對長壽也是很有好處的；