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經常食用燕窩 增強人體抵抗力

燕窩

【導讀】燕窩中最珍貴的是燕窩酸（也叫唾液酸） 。說到燕窩對老年人有特別的好處，就一定要說燕窩酸了 。醫學研究表明，燕窩酸主要作用在人體的大腦，對促進兒童的智力發育、提高大腦的記憶力、延緩老年人智力的衰老有特別好的效果 。老年人長期食用燕窩，就可以延緩智力的衰老，現在不少老年人患上了老年癡呆癥，不但對老年人自己而言非常痛苦，對子女也是一種額外的負擔 。新加坡曾經有一家機構對老年人群里做過一次調研，數據顯示：正常老年人患老年癡呆癥概率最高達到了10%，而長期食用燕窩的老年人患老年癡呆癥的概率只有0.6% 。
燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力，有助于抵抗傷風、咳嗽和感冒 。因此，對吸煙和患有呼吸道疾病者最有效，協助病后的人體恢復健康，是一種純正高貴的天然保健品 。燕窩對潤肺健腰，，壯脾健胃，外傷止血等有獨特療效 。


經常食用燕窩 增強人體抵抗力
中國醫學科學衛生研究所編的《食物成分表》和香港中文大學生物化學系關培生、汪潤祥兩教授合著的《燕窩考》所分析：燕窩含蛋白質49.9%，有大量的生物活性蛋白分子，還有向量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分，對人體有滋陰復壯的作用 。
燕窩具有很高的食用和藥用價值 。
據據清代趙學敏的《本草綱目拾遺》載：“燕窩大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞疾之圣藥 。內容來自藥材網
【經常食用燕窩 增強人體抵抗力】一切病之由于肺虛不能清肅下行者，用此者可治之 。”據有關專家研究發現，燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，有助于刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長、細胞再生，以及由細胞發的免疫功能均有促進作用 。