泰國山竹
泰國山竹又名山竹子，由于盛產于南洋熱帶地區，故有“熱帶果后”之稱 。其果殼紫紅中帶黑褐，味道獨特、鮮甜稍酸，并有解燥熱、清涼之功效 。每年5月至10月為盛產期 。有的香港人食過燥熱的榴蓮后，再食山竹，據說有清熱之效 。購買感受：用指輕按果殼，軟軟地則表示夠熟 。但如果殼過硬過軟，則未熟或過熟 。

越南火龍果
火龍果有紅肉與白肉兩種 。紅肉火龍果圓而長身，但紅肉比白肉的價格貴得多 。紅肉火龍果，色澤火紅色，肉果細致，其中有一粒粒黑色的籽，爽脆多汁，甜如冰糖味 。食時，可將火龍果切開，再用匙羹刮出果肉，回味甚佳 。

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