食材|冬天手腳冰涼,多吃這6道家常菜,暖心暖胃,從頭暖到腳,不怕冷

冬天手腳冰涼,多吃這6道家常菜,暖心暖胃,從頭暖到腳,不怕冷
寒冷的冬天,相信很多人都有手腳冰涼的毛病,那是因為體質的原因。有些人說手腳冰涼是體虛,確實如此,手腳冰涼的人,是因為多補充營養了。很多女生手腳冰涼,因為體質太差了,不運動又減肥,導致身體營養缺乏。所以冬天手腳冰涼的話,建議多吃這6道家常菜,暖心暖胃,從頭暖到腳,不怕冷。
一、【清炒山藥片】

食材|冬天手腳冰涼,多吃這6道家常菜,暖心暖胃,從頭暖到腳,不怕冷
文章插圖
食材:山藥、胡蘿卜、蔥蒜末、鹽、味精、食用油。
步驟1
山藥去皮切片、胡蘿卜去皮切片備用。
步驟2
鍋中燒開水,加一勺鹽,放入食材焯水煮2分鐘,再撈出備用。
步驟3
起鍋燒油,下蒜末爆香,再加所有食材翻炒,加鹽和味精調味,翻炒均勻就可以出鍋了。
二、【紅燒芋頭】

食材|冬天手腳冰涼,多吃這6道家常菜,暖心暖胃,從頭暖到腳,不怕冷
文章插圖
食材:芋頭、肉末、蔥姜蒜、醬油、老抽、料酒、鹽、食用油。
步驟1
芋頭去皮切塊,切點肉末和蔥姜蒜末備用。
步驟2
鍋中燒開水,下入芋頭煮10分鐘,再撈出備用。
步驟3
起鍋燒油,下肉末和蔥姜蒜翻炒,炒至肉末變色,再烹入適量料酒。
步驟4
再下芋頭翻炒,加醬油和老抽上色,再加適量清水,燒煮片刻。
步驟5
最后加鹽和味精調味,大火收汁,就可以出鍋了。
三、【燒蘿卜】

食材|冬天手腳冰涼,多吃這6道家常菜,暖心暖胃,從頭暖到腳,不怕冷
文章插圖
食材:白蘿卜、蔥蒜、醬油、白糖、味精、食用油。
步驟1
白蘿卜去皮切塊,再切點蔥蒜備用。
步驟2
鍋中燒水,放入蘿卜煮熟,煮到透明就可以撈出來了,還可以去掉辛辣味。
步驟3
起鍋燒油,放入蔥蒜爆香,再加蘿卜翻炒片刻,然后加醬油。
步驟4
加適量水燒煮,大火收汁,加白糖和味精調味即可,出鍋后撒些蔥花。
四、【土豆片】

食材|冬天手腳冰涼,多吃這6道家常菜,暖心暖胃,從頭暖到腳,不怕冷
文章插圖
食材:土豆、豆瓣醬、蔥蒜、青紅椒、胡蘿卜、生抽、食用油。
步驟1
土豆去皮切片,切點蔥蒜、青椒塊和胡蘿卜片備用。
步驟2
土豆清洗干凈,然后起鍋燒油,下鍋煎炒,煎至土豆表面金黃,盛出鍋備用。
食材|冬天手腳冰涼,多吃這6道家常菜,暖心暖胃,從頭暖到腳,不怕冷】步驟3
另起一鍋,倒入食用油燒熱,再加蔥蒜爆香,加1勺豆瓣醬翻炒片刻。
步驟4
然后加土豆、青椒和胡蘿卜翻炒,加點生抽和味精調味,翻炒均勻就可以出鍋了。
五、【白菜魚湯】

食材|冬天手腳冰涼,多吃這6道家常菜,暖心暖胃,從頭暖到腳,不怕冷
文章插圖
食材:鯽魚、白菜、豆腐、枸杞、蔥姜、料酒、鹽、味精、食用油。
步驟1
鯽魚處理干凈了,白菜切段,豆腐切塊,切點蔥姜備用。
步驟2
起鍋燒油,鯽魚下鍋煎至金黃,然后再把鯽魚搗爛,繼續煎煎至魚肉都變金黃。
步驟3
然后倒入開水,加蔥姜和料酒去腥,大火燒開,燉煮至魚湯奶白,然后撈出鍋里的魚刺和魚骨不要。
步驟4
再加白菜和豆腐,繼續燉5分鐘,最后加鹽、味精和枸杞,就可以出鍋了。
六、【蔥油秋葵】

食材|冬天手腳冰涼,多吃這6道家常菜,暖心暖胃,從頭暖到腳,不怕冷
文章插圖
食材:秋葵、蔥、鹽、蒸魚豉油、白糖、食用油。