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冬天吃黨參補虛 可預防老年癡呆

老年癡呆黨參補虛

【導讀】黨參味甘性平 ， 補中益氣、生津養血 ， 老年人經常食用黨參粥有利于增強記憶力 ， 對老年癡呆有一定的防治作用 。癡呆最為顯著也是最早出現的臨床癥狀是記憶力減遲 ， 即健忘 ， 它的病因病機與癡呆大同小異 ， 中醫對此也有較為詳細論述 。
有關癡呆的發病機制有腎精虧少：腎精不能濡養大腦 ， 腦髓空可致神機失用 。心脾兩虛：氣血虧損 ， 血不養氣 ， 氣不行血 ， 血脈不暢 ， 氣滯血瘀 ， 精氣不能上榮于腦 。痰濁氣滯血淤：或因七情內傷、或因外傷、或久病氣血虧損、或因臟腑虛損失調等 。
總之 ，  ， 中醫理論對癡呆的發病機制的論述可歸納為“虛、瘀、痰”三方面 ， 三者相互作用 ， 互為因果 ， 密不可分 。


冬天吃黨參補虛 可預防老年癡呆
黨參粥的做法:
【冬天吃黨參補虛 可預防老年癡呆】黨參粥原料：黨參15g ， 粳米100g ， 紅糖10g 。
黨參先用溫水浸泡2小時 ， 粳米洗凈 。在鍋內加清水100ml ， 水沸后 ， 黨參與粳米同入鍋內 ， 煮至參料粥稠 ， 表面有油為度 。
用法：佐餐食用 ， 分2次服用 。
用途：本膳食用于脾胃氣虛、疲倦乏力、食少便溏、肺氣不足、氣短喘促及病后氣血虛弱等癥 。