【導讀】或許很多人都知道魚腥草主要是用作涼拌來食用的，這的確是一種非常好的烹飪方法，而且也充分的發揮了魚腥草這種食材的特性 。不過總是一種吃法的話也是很單調的，其實魚腥草的做法是很多的，下面小編就來向大家介紹一下多種魚腥草的做法 。
魚腥草性寒、味辛、微溫、苦，，為清熱解毒藥，具有清熱解毒、利尿消腫、止血等功效 ?？芍畏窝?、急性氣管炎、痢疾、瘧疾、淋病、白帶、水腫、濕疹、痛腫等病癥 。魚腥草是一種即可入食，又可入藥的藥食兩用的野菜，入藥多陳用，入食多鮮用 。
瘦身食譜一：涼拌魚腥草
原料：新鮮魚腥草、香菜、蒜泥、醬油、醋、香油 。


魚腥草烹飪方法 4款魚腥草瘦身食譜 
制法：
1、將魚腥草洗凈切段，放入盤中 。
2、醬油、醋、香油按3：1：1比例調好，與蒜泥、香菜一起倒入盤內拌勻 。
美味度：

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