在農村的大山里，有著各種各樣的野生植物，在這些野生植物當中，有不少都十分有價值，比如現如今人們常吃的薺菜、拐棗、香椿、刺老芽、桑葚等野菜、野果，便是有價值的野生植物，因此對于這些野生植物，大部分農民朋友都表示喜愛。當然，除了野菜、野果之外，在野生植物當中，還有一類植物比較特殊，它們一般不是用來吃的，而是用來治病的，在以前的時候常被用作偏方。下面筆者就給大家分享這么一種可以用作偏方的野生植物，人稱“餓螞蝗”，名字挺嚇人，用處卻很高，過去常燉肉給小孩吃。

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餓螞蝗一早，筆者跟著村里的老農民一起進山，準備去采挖一種小樹的根，說起這種小樹，很多老一輩的人應該比較熟悉，因為在過去的時候，經常挖這種小樹的樹根，然后用來燉肉給那些不愛吃飯的小孩子吃，而它的名字還挺嚇人的，人稱“餓螞蝗”。餓螞蝗是豆科山螞蟥屬多年生直立灌木，植株最高也就2米，通常只有1米左右，除了有餓螞蝗的叫法之外，在民間還有著山螞蝗的叫法，至于為何會有這么奇怪而又有點嚇人的名字，還跟一個神話傳說有關。

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傳說很久以前，有個被父母嬌慣壞了的孩子，父母把他當心肝寶貝養，孩子有什么要求都盡力如她所愿。一天夜里，孩子多次在深夜里床上醒來，喊著熟睡中的爹娘說要吃雞肉，爹娘立即起床，到雞欄里捉雞宰殺來燉給他吃，幼小孩子，吃那么一小塊塊就飽食厭食了，累了的爹娘誤了睡眠也無一點怨言。后來這孩子去他奶奶那里玩，是夜，孩子逼著奶奶要吃那天空中圓月亮大巴巴，在奶奶懷里哭鬧，不聽奶奶的話了，腳手擺動，奶奶只好松手，小孫子下地跳起來，哭鬧得更厲害，奶奶不理他。小孫子見他要求達不到，就去拿竹棍打奶奶，奶奶只能躲開竹棍。這時，天空突然一聲雷響，小孩子被嚇得沒站穩，一下子滾到山下的溝里去了，就這么斷氣了。來到閻王面前，他還在哭泣，不認自己的錯誤，還怨恨奶奶。閻王看不下去了說：“你這個驕生慣養的孩童，竟敢用竹棍打自己的奶奶，自墜而亡還怨你奶奶，本王罰你到水里?！庇谑沁@小孩子到水里就變成了螞蟥，是幾年過去了，小孩也長大成人了，早已意識到自己的錯誤，于是化成一棵小樹長在奶奶家門口，默默的保護奶奶，人們也因這傳說，給它取名餓螞蝗、山螞蝗了。3

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當然，傳說歸傳說，餓螞蝗其實沒有那么嚇人，其植株還是非常好看的，幾乎四季常綠，而且對于以前的山區農民來說，這餓螞蝗著實是種寶貝，有著很高的用處，因為它全株都是藥用植物，尤其是根的價值最為好。在過去的時候，若是有小孩子得了疳積，不肯吃飯、不愛吃飯，老人家就會去山里把餓螞蝗整株都挖回來。然后將之清洗干凈之后，用來和豬肉一起燉，燉出來的肉不僅鮮香甜，而且小孩子吃了之后也沒了不肯吃飯、不愛吃飯的毛病。故而在過去的時候，餓螞蝗常作為一種偏方用來燉肉給小孩子吃。

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實際上餓螞蝗能有這種效果是十分正常的，在《福建藥物志》中就有記載：“餓螞蝗味甘，具有清熱利尿，解毒消腫，消食破積的作用，能治胃痛，小兒疳積，中暑等。”現如今隨著人們生活條件好了，使得用餓螞蝗的人也越來越少了，大概就福建、貴州及兩廣一帶的民間還有人偶爾會用之外，很多人都不認識它了，著實可惜。各位朋友，你們認識餓螞蝗嗎？你們小時候吃過“餓螞蝗燉豬肉”嗎？歡迎留言交流哦！

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