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骨質疏松癥|吃以下菜等于孩子吃“感冒藥”，補鈣增強抵抗力，值得了解

好處枸杞肝腎陰虛

日本豆腐的營養價值也很高，日本豆腐的蛋白質含量非常豐富，每天適當吃一些日本豆腐，可以為人體補充大量的蛋白質，以及每天所需的各種維生素。日本豆腐也富含鈣，兒童多吃可以促進生長發育，強健筋骨；多吃也是預防老年人骨質疏松癥的好方法。不僅如此，日本豆腐所含的植物蛋白還會有美白嫩膚、延緩衰老的功效，女性朋友是不容錯過的。
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吃法:紅燒日本豆腐配料:日本豆腐、洋蔥、大蒜、生抽、水淀粉、鹽、食用油
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方法:1.將日本豆腐切成大小均勻的厚片，將大蔥切成蔥花，將大蒜切成蒜末。2.燒熱鍋里的油，加入日本豆腐，直到兩面都變成金黃色，然后加入切碎的大蒜，翻炒一會兒。3.加入少許醬油，然后倒入水淀粉，蓋上鍋蓋，煮一會兒。湯變稠后，加入一些鹽調味，撒上蔥。
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以上是紅燒日本豆腐的營養價值和吃法，好吃不貴，營養價值也很高。這道菜的關鍵是日本豆腐必須提前在鍋里炸一小段時間，這樣做出來的日本豆腐外面脆，里面嫩。這道菜對老人和孩子來說都是完美的。這道菜真好吃，有空在家嘗嘗。
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