文章插圖
蘿卜燉肘子的做法
材料：肘子1000克、油適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、蒜適量、雞精適量、蘿卜適量、南瓜適量；
步驟：
1、肘子過水 ， 撈去上面的泡沫 。然后加入清水和適量的姜和蒜燒開，改用小火慢燉；
【清燉豬肘子羅卜湯的做法】2、蘿卜去皮切塊備用；
3、南瓜去皮切塊備用；
4、倒入事先準備好的蘿卜；
5、在肘子和蘿卜熟了的時候倒入南瓜，南瓜熟了后，立即關火；
6、放入雞精和鹽準備起鍋 。
文章插圖
蘿卜燉肘子的做法
材料：肘子1000克、油適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、蒜適量、雞精適量、蘿卜適量、南瓜適量；
步驟：
1、肘子過水 ， 撈去上面的泡沫 。然后加入清水和適量的姜和蒜燒開，改用小火慢燉；
【清燉豬肘子羅卜湯的做法】2、蘿卜去皮切塊備用；
3、南瓜去皮切塊備用；
4、倒入事先準備好的蘿卜；
5、在肘子和蘿卜熟了的時候倒入南瓜，南瓜熟了后，立即關火；
6、放入雞精和鹽準備起鍋 。