黃芪|喝隔夜水堪比“服毒”,傷腸胃?醫生:這種水才是“傷胃王”,勸你少喝

黃芪|喝隔夜水堪比“服毒”,傷腸胃?醫生:這種水才是“傷胃王”,勸你少喝

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黃芪|喝隔夜水堪比“服毒”,傷腸胃?醫生:這種水才是“傷胃王”,勸你少喝

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黃芪|喝隔夜水堪比“服毒”,傷腸胃?醫生:這種水才是“傷胃王”,勸你少喝

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水是生命之源 , 是能維持人體健康的重要因素之一 。 因此 , 平時喝水時也要注意 , 比如 , 有的人就常說隔夜水不能喝 , 會傷胃 。

喝隔夜水堪比“服毒” , 傷腸胃?
經常有人說 , 隔夜水不好 , 它暴露在空氣中的時間太長 , 其中會有菌落、細菌的出現 , 飲用后對腸胃有損害 。 但事實真的如此嗎?
某研究機構曾用隔夜水進行了實驗 , 其結果顯示:
放置一夜的隔夜水:菌落總數<1CFU/ml
放置兩夜的隔夜水:菌落總數<1CFU/ml
放置三夜的隔夜水:菌落總數<1CFU/ml
從以上結果中能看出 , 煮沸后沒有任何添加的水 , 在放置3個晚上后 , 其中的細菌含量仍然很低 。 因此 , 所謂的喝隔夜水傷胃 , 并不成立 。 而另一種水 , 飲用后才是真的傷胃 。

醫生提醒:這種水才是“傷胃王” , 勸你少喝
醫生指出 , 隔夜水對腸胃的影響其實并不大 , 真正傷胃的是“燙水” 。 因為 , 胃黏膜能接受的最高水溫只有40~50℃ , 一旦超出這個水溫 , 就會給腸胃帶來損傷 。
根據《柳葉刀腫瘤學》雜志發布的關于“熱飲致癌”的論文顯示 , 經常飲用溫度高于65℃的水或其他熱飲 , 都會燙傷食管黏膜、胃黏膜 , 溫度越高燙傷的程度就越嚴重 。
而黏膜組織在反復地燙傷、修復過程中會出現病變 , 導致胃部疾病、胃癌的患病概率上升 。 若本身就胃不好 , 就會更易損傷腸胃 , 加重胃病 。
【黃芪|喝隔夜水堪比“服毒”,傷腸胃?醫生:這種水才是“傷胃王”,勸你少喝】
相關案例分享:
今年剛剛57歲的老段 , 前幾個月經常胃疼、腹脹 , 但當時他以為是老胃病犯了 , 就自己吃了藥沒去醫院檢查 。 可結果 , 他的胃疼越來越重 , 不得已之下就去了醫院 。
而醫生詳細檢查后 , 告訴老段 , 他的檢查報告上顯示:胃內有多處潰瘍 , 活檢結果為惡性 , 也就是說他患上了胃癌 。
之后 , 醫生在為老段治療時 , 詢問了他之前的飲食、及生活習慣 , 發現他的飲食還算健康 , 但就是平時很愛喝燙水 , 按照他自己的說法就是燙水夠熱能暖胃 。 可他會患上胃癌 , 這燙水就是“罪魁禍首”之一 。

調理腸胃 , 平時要牢記這2點 , 能加強腸胃養護
1、補充養胃元素



2、糾正不良習慣
腸胃不好的人 , 平時不僅要吃的健康 , 還要有良好的飲食習慣 ,比如不能暴飲暴食、不能邊走路邊吃飯等 。 這些行為都會影響腸胃的消化 , 給胃部帶來不適 , 不利于胃病的恢復 。
參考文獻:
【1】《長期喝水太燙會增加患癌風險》.中國食品學報.2019