白術營養分析及存儲方法有哪些

【導讀】白術并有須痕,頂端有殘留莖基和根芽 。質堅硬,不易折斷,斷面不平坦,黃白色至淡棕色,有棕色油點狀油室散在,烘干者斷面角質樣,色較深,有裂隙,氣清香,味甘,,微辛,嚼之略帶粘性 。以個大,質堅實,斷面貢白色,香氣濃者為佳 。
白術營養分析:
⒈用于脾胃氣虛,運化無力,食少便溏,脘腹脹滿,肢軟神疲等證 。白術有補氣健脾之效 。治療脾氣虛弱,食少神疲,常配伍人參或者黨參、茯苓、甘草等同用,以益氣健脾;治療脾胃虛寒,腹滿泄瀉,常配伍人參或者黨參、干姜等同用,以溫中健脾;治療脾虛而有積滯,脘腹痞滿,常配伍枳實同用,以消補兼施 。


白術營養分析及存儲方法有哪些
⒉用于脾虛水停,而為水濕、痰飲、水腫,小便不利 。白術既可補氣健脾,又能燥濕利水,故用之甚宜 。治痰飲,常配伍茯苓、桂枝等同用,如苓桂術甘湯,以溫脾化飲;治水腫常與茯苓、澤瀉等同用,如五苓散或者四苓散等,以健脾利濕 。
3.用于脾虛氣弱,肌表不固而汗多 。白術能補脾益氣,固表止汗 ??蓡斡没蛘呱⒎?,或配伍黃芪,浮小麥等同用 。
4.用于脾虛氣弱,胎動不安 。白術有補氣健脾,安胎之功,常配伍砂仁同用 。
白術存儲方法:
【白術營養分析及存儲方法有哪些】根據炮制方法的不同分為白術、焦白術、麩炒白術、土炒白術,炮制后貯干燥容器內,置陰涼干燥處,防蛀 。