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吃粽子4忌

食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
粽子雖好吃，但不能多吃，而且要注意衛生 。因為粽子主要原料是糯米，而糯米帶氣滑腸，不易消化，如果保管不妥，吃得不衛生，還會導致疾病，因此，應注意以下4忌：
1．忌生粽子要扎得小一點，一定要完全煮熟 。
2．忌不潔保存應放在籃子里，懸掛在陰涼通風的地方，要防止蒼蠅、蟑螂、老鼠咬 。
【吃粽子4忌】3．忌久存粽子扎好后，最好在3—4天吃完，如隔天吃，要回鍋加熱 。
4．忌濫吃患有腸胃病或者病后初愈的人都不宜吃粽子，以免帶發老病，誘發新病 。小孩由于胃腸功能較差，如果不節制，放開肚皮吃，也是很容易出毛病的 。
所以，有胃腸病的人，特別是老人、小孩應盡量少吃粽子，并且要蒸后趁熱吃 。