美式爆米花做法


美式爆米花做法

文章插圖
1、準備一個大玻璃或陶瓷碗,能放進微波爐的那種,擦干凈;倒半碗干燥的玉米粒(整粒的) 。
2、放牛油一小塊,大概30g,攪拌一下 。如果吃甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,吃咸的就加鹽 。
3、牛油和玉米拌勻后,放入微波爐高火,加個蓋子 , 塑料的就可以了 。
【美式爆米花做法】4、從你開始聽到爆裂聲開始,一直到爆裂聲開始轉小 , 漸漸快沒了,這時關火 。總過程可能需要2分鐘左右,主要聽聲音而定 。