【冬瓜排骨湯冬瓜應該煮多長時間】冬瓜應該煮15分鐘左右 。
排骨冬瓜湯原料：排骨500克，豆腐100克 。配料：生姜10克，鹽、味精、雞精料酒、蔥白、香蔥珠少許 。做法：1、先用涼水清洗排骨 ， 用涼水把冬瓜泡起來；2、加放清水，排骨入內，燒熱后清洗去腥沫，重新放入涼水（盡量多些，一次到位，中途加水會有影響），放入排骨、生姜、蔥白、料酒，武火燒至大開，再改文火，再慢火燉至兩個小時；3、排骨微爛，用筷子插下 ， 可以進肉 ， 再入改刀的冬瓜，再改文火燉10分鐘；4、加入鹽、味精、雞精、香蔥珠 ， 調好味即可 。
- 制作排骨湯的方法 怎樣做排骨湯
- 排骨湯怎么做
- 冬瓜的10種吃法簡單又美味 冬瓜的吃法
- 如何做酥皮鳳梨酥
- 燉排骨湯的做法 燉排骨湯怎么做
- 山藥胡蘿卜排骨湯
- 清蒸排骨要蒸多少分鐘
- 冬瓜咸肉湯怎么做
- 羊肉湯可以放冬瓜嗎
- 好吃的炸排骨的簡單做法-----春節的小吃