食材明細:山楂650克、清水500毫升、冰糖6兩 。
做法步驟:
1、山楂洗干凈后去掉果核;
2、果肉加上500毫升清水煮熟;
3、用漏勺和湯勺將果肉壓爛,扔掉果皮;
4、在鍋內加6兩冰糖煮融;
【山楂糕家常做法正宗山楂糕怎么做】5、煮好的山楂漿倒進保鮮盒里冷卻、定型 。
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