如何適歐環氧衍生物食品包裝?

根據歐盟《關于某些環氧衍生物在食品包裝中的使用》的指令規定,各成員國應禁止使用指令中規定的這類食品包裝,包括含有BADGE和NOGE等物質的食品罐內涂料和食品包裝用粘合劑,也禁止含有此類成分的罐頭產品進口到歐盟市場 。日前,中國環氧樹脂行業協會(www.epoxy-e.cn)專家對歐盟罐頭包裝材料安全計量標準進行了“透視” 。專家表示,歐盟委員會2002年春批準發布的2002,16,EC指令《關于某些環氧衍生物在食品包裝中的使用》,規定歐盟成員國從2005年12月31日起禁止生產含有該類物質的食品罐內涂料和食品包裝用粘合劑,也禁止含有這類成分的產品進到歐盟市場的內容,目前已經生效 。過去的1年全球包裝發展的趨勢是,食品包裝的標準法規更嚴格,禁止使用的添加劑、助劑更明確,技術和材料研發朝著符合循環經濟、減少包裝廢棄物總量的方向發展 。2005年全球包裝界最熱門的話題就是包裝食品安全問題,國際標準化組織ISO在HACCP安全管理體系標準的基礎上,制定出ISO2200/2005標準——《食品(包裝)安全管理體系一—對食品鏈中任何組織的要求》,并于2005年9月1日在ISO的官方網站上正式頒布 。
歐美研究表明雙酚A(BADGE)是一種“環境激素”,即使在攝入量極低的情況下也會給人類健康造成危害,而且也會危及生態環境,歐美也嚴令限制這類化合物在包裝材料、有機涂層和粘合劑中使用 。據中國環氧樹脂行業協會專家介紹,日本是首先檢測出某些食品包裝物含微量雙酚A析出物的,雖然這些微量物質是否對人體有害尚在爭論中,但《關于某些環氧衍生物在食品包裝中的使用》的指令,已明確將相關的食品包裝物拒之門外 。歐盟指令中規定的雙酚A二縮水甘油醚(BADGE)及其衍生物包括:BADGE、BADGEH2O、BA DGEHCL、BADGE2HCL、BADGEH2OHCL 。根據歐盟指令,以上物質的遷移總量應<1mg/kg;檢測方法應依照歐盟指令進行,含有上述BADGE物質的包裝材料從2006年1月1日起禁止使用 。歐盟指令中規定的雙酚F二縮水甘油醚(BFDGE)及其衍生物包括:BFDGE、BFDGEH2O、BF DGEHCL、BFDGE2HCL、BFDGEH2OHCL 。依照歐盟指令,以上物質的遷移總量應<1mg/kg;含有BFDGE物質的包裝材料從2005年1月1日起禁止使用 。歐盟指令中禁止使用NOGE(線型酚醛清漆縮水甘油醚)作為添加物生產食品包裝材料 。
【如何適歐環氧衍生物食品包裝?】 歐盟禁止使用這類食品包裝材料的理由如下:當使用BADGE(雙酚A二縮水甘油醚)和NOGE(線型酚醛清漆縮水甘油醚)作為添加物生產食品包裝材料時,該材料的食品安全性受到懷疑;歐盟委員會市場檢測結果表明,在一些包裝食品中,該類物質BADGE及其衍生物諸如BADGEH2O 、BADGEHCL、BADGE2HCL、BADGEH2OHCL含量極高;歐盟食品科學委員會審查了BFDGE(雙酚F二縮水甘油醚)的現有數據,這些數據與獲取的BADGE (雙酚A二縮水甘油醚)的相應數據十分相似;歐盟食品科學委員會認為,使用NOGE(線型酚醛清漆縮水甘油醚)作為食品接觸包裝材料和容器中的添加劑是不合適的,因為在使用時它有可能向食品中遷移 。如果在食品接觸的包裝材料、容器、表面涂層和膠粘劑中使用了NOGE,則應建立嚴格的限量標準 。而在尚未提供充分的科學風險評估數據和其在食品中的檢測方法之前,原則上應暫停該類物質作為添加劑使用;歐盟某些成員國在此之前就禁止使用BADGE、BFDGE和NOGE作為食品包裝材料和容器原料;在包裝材料、包裝容器和表面涂層(如清漆、磁漆、涂料和粘合劑)中使用了BADGE、BFDGE和N OGE,在歐盟范圍內應進行統一管理,以避免對人類健康造成危害,以及由于物流運輸給自然環境造成的不良影響 。