本文轉自:揚子晚報
自己和面搟面條、包餃子、炸蝦丸、油燜大蝦……最近 , 朋友圈里不少家庭爸爸媽媽都陽了 , “天選做飯人”孩子細心照顧爸媽的行為感動了很多人 , 南京10歲男孩楊佳毅更是在這個特殊時期展現了驚人的廚藝天賦 , 讓爸爸媽媽感覺幸福感爆棚 。 “咱就說這么多年的《風味人間》《早餐中國》不是白看的!”媽媽發朋友圈引來一片點贊 。

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“以前 , 孩子很少做飯 , 偶爾做一個土豆燒肉 。 這段時間 , 爸爸陽了 , 我也鼻塞咳嗽嗓子疼 , 從上周一網課開始 , 他就主動請纓給我和爸爸做飯 。 每天一下網課 , 孩子就問咱們中午吃什么 , 一日三餐 , 樂在其中 。 ”楊佳毅的媽媽告訴采訪人員 , 從配菜到洗到炒全程自己安排 , 不要打下手 , 會被嫌棄 。

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【花樣投喂爸媽,南京這位10歲“天選做飯人”廚藝了得】當不少小朋友還停留在勞動課上學習“西紅柿炒雞蛋”的時候 , 佳毅同學展現了令人驚嘆的“小廚神”天賦 , 從早餐到晚餐 , 從中餐到西餐都包圓了 , 連不少大人都不會的和面、搟面條、搟餃子皮他都會 。

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“早餐我會做牛奶餅 , 糯米餅等 , 牛奶里面加入面粉、少許糯米粉 , 可以根據自己的口味加入雞蛋 , 喜歡甜口味的可以加入紅糖 , 喜歡咸口味的可以加入火腿腸 , 放入電餅鐺烤2-3分鐘就熟了 。 ”楊佳毅告訴采訪人員 , 自己擅長各種“燉菜” , 土豆可以燉牛肉、豬肉、排骨 , 牛肉可以燉西紅柿、燉金針菇、西蘭花 , 看心情 。 這段時間還嘗試了油燜大蝦、炸蝦丸 , 味道還不錯 , 特別是油燜大蝦 , 爸爸媽媽都贊不絕口 。 當然也有嘗試的失敗的 , 比如炸薯片 , 目前跟家里的空氣炸鍋磨合還不是很好 。

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“孩子喜歡做飯可能是因為他從小是一枚小吃貨 。 他從幼兒園開始就很喜歡看各種美食節目 , 什么《早餐中國》《舌尖上的中國》一二三季、《風味人間》一二三四季一集不落都看完了 。 和面搟面條大概是從小看奶奶做學會了 。 ”佳毅媽媽告訴采訪人員 , “平時孩子經常會吐槽自己做的菜不好吃 , 我會調侃他 , 不能光有理論 , 沒有實踐 。 實踐證明 , 他做飯確實比我做得好吃!”
“雖然身體不舒服 , 但是孩子的舉止讓我們感覺非常溫暖和幸福 。 ”佳毅媽媽欣慰地說 , “孩子確實長大了 , 每天早晨不用催他起床 , 告訴他時間他自己爬起來自己做飯 , 吃完飯自己上課 , 還會時不時倒點蜂蜜水 , 切點橙子給我們吃 。 ”
揚子晚報/紫牛新聞采訪人員王穎
編輯:秦小奕
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