2.粉絲一把先用清水浸泡半小時 ， 把泡好的粉絲放在生蠔上 ， 蒜頭打碎 ， 然后把準備好的蒜頭放入熱油中大火翻炒至香 。 然后加入一勺生抽和白糖精鹽調味 。 是這樣的 。
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3.將準備好的蒜汁直接澆在生蠔上 。 放入蒸鍋中 ， 用開水蒸20分鐘 。 撒上一小把切碎的洋蔥 ， 你就可以從鍋里吃了 。
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