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。 因為冬天是收藏的季節 ， 要養陽、藏陽 ， 補腎藏精 ， 養精蓄銳 ， 為來年的身體健康埋下根基 。
“三九補一冬 ， 來年無病痛” ， 民間有補冬的習俗 。
在南方 ， 人們會吃些滋陰補陽、熱量較高的食物 ， 如雞鴨魚肉等 ， 有的還會和中藥一起煮來增加藥補的功效 。
每到秋冬季節 ， 有一種常見水果 ， 就被眾多養生學者輪番推薦 ， 尤其為人體提供營養 ， 它歷史悠久 ， 既可解饞 ， 又可滋補 ， 甚至和人參齊名；它全身是寶 ， 其果肉可以有效地補脾益胃 ， 果核能夠理氣止痛 ， 果殼具有收斂之功效 。 它就是我們常見的龍眼 ， 又名桂圓！


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中醫認為 ， 龍眼味甘、性溫、無毒 。 甘能入脾 ， 是滋補的佳品 。
桂圓的栽培歷史悠久 ， 早在班固的《漢書》上就記載了朝廷給前來覲見的遠方使者贈送龍眼、荔枝等作為回饋的史實 。
又因為桂圓營養豐富 ， 是中醫臨床上常用的一味中藥 ， 補氣、補血的效果非常好 ， 因此 ， 有之稱 。
更多內容↓↓↓1/121234567下一頁《紅樓夢》第116回中說到賈寶玉魂魄出竅 ， 回到太虛幻境 ， 又從太虛幻境回到人間 ， 心神恍惚 ， 王夫人叫人端了桂圓湯 ， 寶玉喝了幾口 ， 漸漸地定了神 。 后來又連日服桂圓湯 ， 漸漸康復 。
新鮮的桂圓肉質極嫩 ， 汁多甜蜜 ， 美味可口 ， 是人們喜愛的水果之一 。
而桂圓干則方便儲存 ， 是作為零食和烹飪配料的優質之選 。
雖然二者口感不同 ， 但是無論是干果還是鮮果 ， 功效都一點不差 。


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桂圓有益氣養血的功效 ， 適合缺血性貧血、失血性貧血、氣血耗傷的人服用 。


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尤其是對于有面色蠟黃、頭發干枯、指甲焦脆、惡寒、精神萎靡、容易疲勞等氣血不足表現的人群來說 ， 都可以通過食用桂圓以改善不適 。
在眾多類型的失眠中 ， 有一種是因為思慮太過 ， 氣血不足而導致的心悸怔忡、健忘失眠 。
針對這種失眠 ， 可以通過食用桂圓來緩解 。
《本草求真》記載：“龍眼甘潤兼有 ， 既能補脾固氣 ， 復能保血不耗 ， 則神氣自爾長養 ， 而無驚悸健忘之病矣 。 ”
此外 ， 近代著名醫家張錫純還曾用龍眼治好了很多學習壓力很大、心慌焦慮、大便出血的學生 。
因此 ， 如果遇到不開心的事、壓力較大不想吃東西 ， 或者是剛生完孩子的媽媽 ， 吃點龍眼都是不錯的選擇


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桂圓有補脾健胃和加強脾胃功能的作用 ， 幫助脾胃產生更充足的氣血 。
古人贊其：食品以荔枝為貴 ， 而資益則龍眼為良 ， 蓋荔枝性熱 ， 而龍眼性和平也 。
因此 ， 胃口不好的人群食用桂圓可以在一定程度上改善食欲 ， 有潤肺開胃的作用 。


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《神農本草經》中記載桂圓又名“益智” ， 實驗證明 ， 它確能促進兒童的智力發育 。
清代名醫王孟英也曾經用“集中神品、老弱宜之”來形容桂圓 ， 認為它可以提高人的記憶力 ， 對營養神經和腦組織有良好的作用 。

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