嶗山|小寒 | 山海冬深處,年味已冒頭


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【 小寒 】
- 每年公歷1月5 ~7日交節-
“小寒”一到 , 基本上也就進了臘月門 。 天雖寒 , 心卻暖 。 農人們忙活了一年 , 盼得就是個年節 。 男人們開始頻繁趕集置辦年貨:割豬肉 , 買白菜;女人們則忙著掃灰磨面 , 夜晚在燈下縫制大人孩子的過年衣裳 。
臘八節拉開了年的序幕:穿新衣 , 吃餃子 , 放鞭炮 , 走親戚、逛廟會、看大戲……正月里豐富多彩的生活讓孩子們望眼欲穿 。 陽光溫煦的午后 , 胡同里會傳來此起彼伏的劈柴聲 , 各家門口散發著松木芳香的柴垛 , 將溫暖著一個個幸福的日子……
小寒來臨 , 天氣漸寒 , 此時養生應采取食補與藥補相結合的方式 , 以溫補為宜 。 食補首選魚肉 , 如羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、魷魚、海蝦 , 配以核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等果蔬 。 藥補宜選人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、枸杞、當歸等中藥材 。

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【 篆刻 /小寒 】
來源:嶗山文藝
小寒 , 就像一個姑娘的名字
靜默無言卻溫柔
【 冬練三九 】
跨過小雪大雪的料峭 , 經歷冬至的凜冽
一年中最苦寒的時候就這樣到來
小寒至大寒的這段時間 , 正值三九
最宜通過適當戶外活動來增強身體御寒能力
此時的嶗山天朗氣清、空氣質量極佳
還可以賞遠山雪景
是戶外活動的不二之選

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攝影@ 嶗山特約攝影師 董志剛

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攝影@ 嶗山特約攝影師 王守增
【 小寒茶飲 】
冬天氣溫低、寒氣重
對能量與營養要求較高
養生之道 , 貴于御寒保暖、抗病能力
冬飲嶗山茶既可補益身體又可生熱暖腹
從而增強人體對冬季氣候的適應能力

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進入小寒 , 嶗山的年味漸濃
人們開始忙著寫春聯、剪窗花
趕集買年畫、彩燈、香火
陸續為春節作準備

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“千難萬難不離嶗山”這句話
印在每一位嶗山人的心中
一年之中最寒冷的一天
過了今天
對于遠方的游子而言
亦是格外思鄉

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【嶗山|小寒 | 山海冬深處,年味已冒頭】攝影@ 紀春章