飲食|餓了再吃！“直覺性飲食法”讓你減重沒壓力飲食

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”餓了就吃“是一種本能，也是一種直覺，所以歐美出現了一種叫「直覺性飲食（Intuitive Eating）」的飲食方法，且十分流行。然而許多人可能一聽到”直覺飲食“就覺得是餓了就吃，且想吃什么就吃什么，比如來一杯珍珠奶茶，再配一份炸雞，「直覺性飲食」真是如此嗎？下面的內容為你解密！

「直覺性飲食」是由兩位叫Evelyn Tribole與Elyse Resch的營養師共同提倡的，且兩人著書立說，建議人們傾聽自己的身體的聲音，善待自己的身體并照顧好自己的身體，而不是強逼自己進行無節制的節食，或者逼迫自己執行各種飲食法。
雖說是”直覺性飲食“ ，但并不是”想吃就吃“ ，更不是暴飲暴食，而是餓了再吃，且注意自己的身體需要什么，繼而選擇對身體和自己都有好處的飲食需要。
拋開節食的情緒勒索，讓你適當節食沒壓力直覺性飲食法，在執行面和心理調適上，有以下10個重要概念：
1.為你的飲食觀念重新開機
拋開各種快速瘦身的飲食法，這些強調速成的飲食觀念都可能為你植入錯誤的期待，當結果與期待出現落差時，不僅可能造成越減越重的后果，甚至出現自我厭惡的心理。
2.正視你的饑餓感
減肥或節食最害怕的就是饑餓感。 ”直覺性飲食“希望你能正視自己的饑餓感，正視這種生存自然的現象并接受它，用適當的熱量和碳水化合物來“滿足”自己，建立自己身體與食物間彼此信任的第一步。

3.餓了就吃
直覺性飲食要你拿掉「不該吃」的限制和框架，如此自然就可以拿掉減肥時報復性飲食的心態，短時間內你可能會誤會體重計壞掉沒反應，但不會因為嘴饞而痛苦，更不會因反彈性飲食的罪惡感或復胖而討厭自己。
4.挑戰內心的營養警察
什么該吃、什么不該吃？來自減肥文化或瘦身產業的強迫性思維，是否會讓你有罪惡感？而這些，也是破壞直覺性飲食成功執行的主因。
5.用自己喜歡的方式享受食物
找出你充分享受食物的各種因素，不論是搭配音樂或是和三五好友一起，各種讓吃東西變成愉快的因素，都能幫助飲食過程增加滿足感，滿足感會帶來「這樣就夠了」的適可而止的心情。

6.覺察自己的飽足感指數
有意識地感受自己在進食時的飽足感，此刻的你是七分飽還是三分飽？并且記得進食的過程停一下感受食物的美味，培養這樣的覺察能力，你會驚覺自己在進食時不是盲目地咀嚼與吞咽，是明顯感受自己已經不餓了。
7.真實面對情緒避免情緒性飲食
面對壓力，不少人會用大吃大喝來排解。但想透過飲食來舒緩情緒前，建議有意識地覺察情緒的來源，并告訴自己：「美食能暫時轉移注意力但無法解決問題」，這樣細微的覺察會讓你在暴飲暴食前，拉住自己的沖動。
8.尊重自己的身體
每個人生來都有高矮胖瘦，大腳的女生并不會因為腳的尺寸大、就會受到美感的歧視，身型也是。愛自己的樣子，接受每個人生來都是與眾不同的，不需要將自己瘦成世俗的模樣。

9.感受身心的進展而非關注卡路里數字
停止聚焦在數字，關注自己身心的變化。像是當你覺察到運動為你帶來的好精神與好氣色、這些使你感到舒服，你會持續這樣做；但若你將注意力放在體重變化時，就可能影響你繼續努力的意愿。