1. 首頁 > 健康養生 > >

連吃10個，男子差點腸穿孔！這種“零嘴”正大量上市

營養膳食柿子消化內科養生食譜胃結石柿餅

連吃10個，男子差點腸穿孔！這種“零嘴”正大量上市

文章圖片

連吃10個，男子差點腸穿孔！這種“零嘴”正大量上市

最近
甜甜糯糯的柿餅大量上市
但有人因此吃進了醫院
這是咋回事？
【連吃10個，男子差點腸穿孔！這種“零嘴”正大量上市】↓↓↓

前段日子 ， 杭州50歲的張先生 （化名） 網購了不少柿餅當零嘴 ， 咬上一口簡直甜到心坎 ，當天他一連吃個近十個柿餅， 這才心滿意足地停下來 。結果當晚睡覺 ， 張先生隱隱感覺肚子有一點脹痛 ， 起初他并沒放在心上 。可近半個月來 ， 張先生的腹痛腹脹情況反復不見好 ， 幾天前腹痛突然加重 ， 同時還出現了惡心、嘔吐等情況， 他這才來到浙江省中西醫結合醫院（杭州市紅十字會醫院）消化內科就診 。消化內科徐建軍主任中醫師接診后 ， 詳細問詢病史并結合CT檢查報告 ， 判斷張先生 可能是因空腹食用過多柿餅形成胃結石而造成梗阻 ， 必須馬上處理 。隨后 ， 徐主任立即為張先生進行胃腸減壓 ， 又安排了胃鏡檢查 ， 結果比預判的還要復雜：胃結石已“掉”到十二指腸降部 ， 造成十二指腸的梗阻 ， 若持續嵌頓 ， 有穿孔風險 。
鏡下可見十二指腸降部有巨大黃色異物（柿石）嵌頓/醫院供圖

但由于結石嵌頓位置不佳 ， 無法采用口服可樂或碳酸氫鈉溶解的治療方法 ， 徐主任團隊綜合分析考慮 ， 立馬安排內鏡下碎石取石術 。經治療 ， 張先生已康復出院：“太感謝你們了 ， 以后我再也不敢貪吃了 。 ”
徐建軍主任中醫師介紹 ， 每年秋冬季節 ， 消化內科都會收治幾位胃結石患者 ， 其中大部分都與飲食不當有關 。簡單來說 ， 胃結石是指某些物質在胃內潴留凝結形成的團塊 ， 形成原因與復雜的胃內環境變化有關 。以張先生為例 ，他在空腹狀態下進食大量柿餅 ， 柿餅其中含有大量的鞣酸及果膠 ， 這些物質會在胃酸作用下 ， 生成難以溶解的胃結石 。
柿子、山楂、葡萄、香蕉等常見食物均可形成胃結石， 又以柿石癥最多見 。若空腹進食柿子 ， 吃柿子時同時進食螃蟹等高蛋白食物 ， 會增加形成胃結石的概率 。胃結石若在消化道內難以排出 ， 可引發腹脹腹痛、惡心嘔吐 ， 嚴重可引起消化道梗阻、潰瘍或穿孔 。既往可通過大量飲用可樂或碳酸氫鈉來幫助溶解胃結石 ， 但效果不穩定 。 隨著內鏡技術的發展 ， 內鏡下胃結石碎石取石術取得良好的療效 ， 能避免嚴重并發癥的發生及降低外科手術的創傷 。

日常生活中
如何預防胃結石？


醫生提醒：最主要的還是注意飲食習慣 ， 避免空腹、大量食用柿子等含有鞣酸的食物 ， 同時避免與含酸性或高蛋白食物同食 ， 如魚、蝦、螃蟹等 。 胃腸道功能差的人 ， 如老人、小孩及有胃腸道疾病的人群 ， 更應加倍注意 。

來源：潮新聞、錢江晚報、大楚網 版權歸原作者所有