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1、主料:河蝦3兩、白酒適量 。
2、調料:食鹽5、克姜1塊、蒜1頭 。
3、準備的材料:3兩河蝦,生姜和大蒜 , 當然還有白酒,適量的鹽 。
4、將河蝦沖洗一下,將生姜和大蒜切成末 。
5、把鹽、生姜和大蒜末放到碗中,倒入適量的白酒 。
6、把洗干凈的河蝦放入碗中,看白酒是不是沒過了蝦 , 沒有就適量調整 。
【生猛醉蝦做法竅門】7、包上保鮮膜后,放入冰箱,半天或者隔天就可以吃了 。
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