文章插圖
1、若是因為雞蛋和水的比例不正確 ， 可以通過增加雞蛋來補救，將雞蛋液調整到適當的質地即可 。
2、若是因為蒸制的時間不夠，則只需要加長蒸制的時間即可，但是不建議使用大火，這樣很容易將雞蛋羹蒸老 。
【蒸雞蛋不凝固怎么辦】3、若是因為未混合均勻，就沒有很好的補救方法 ， 只能重做一份 。
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1、若是因為雞蛋和水的比例不正確 ， 可以通過增加雞蛋來補救，將雞蛋液調整到適當的質地即可 。
2、若是因為蒸制的時間不夠，則只需要加長蒸制的時間即可，但是不建議使用大火，這樣很容易將雞蛋羹蒸老 。
【蒸雞蛋不凝固怎么辦】3、若是因為未混合均勻，就沒有很好的補救方法 ， 只能重做一份 。