孩子“陽康”了或者正在“陽”，怎么吃能更快恢復？ _健康小知識

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疫情當前
為了更好地保護孩子
家長不僅要加強家庭防護
更要做好營養支持
【孩子“陽康”了或者正在“陽”，怎么吃能更快恢復？】家長首先要了解
如果兒童感染新冠病毒后
會有哪些營養風險
孩子“中招”后
有這些營養風險
1
高代謝、高消耗
兒童感染初期癥狀以發熱為主，機體處于高分解代謝狀態，能量迅速消耗，導致營養物質供不應求。尤其當病毒侵襲上呼吸道時，肺部營養被大量消耗，影響器官正常功能，不利于輸送營養物質。
2
腸道微生態失衡
兒童熱退會伴有消化道癥狀，可能會伴有嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀，會導致腸道微生態失衡，再加上如果使用抗生素治療，會進一步加重腸道菌群紊亂，導致繼發性感染。
3
炎癥
兒童自身免疫系統發育不夠完善，當受到病毒侵害時，免疫細胞井噴式作戰，抗戰垃圾無法及時清除，就會有炎癥風暴的風險。

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孩子“中招”后
如何“吃掉”癥狀？
合理營養是保障和提升免疫力的基礎。兒童、青少年一定要好好吃飯，吃是為了獲得人體健康必需的營養素，使人體的免疫細胞處于最佳的戰斗狀態（如蛋白質是細胞更新和修復等方面所需要的，免疫細胞和抗體也是由蛋白質構成的，維生素、礦物質對免疫功能也是不可缺少的）。
反之，如果營養跟不上，不僅容易被感染，而且感染后，也不易恢復。所以，營養是預防、治療和康復疾病的重要手段，對新冠病毒的預防、治療和康復來說，更是如此！

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如果孩子“中招” ，如何通過“吃”來緩解癥狀，盡快恢復體力，重塑免疫“城墻”？
1
食物種類要豐富
每天吃12種及以上，每周吃25種及以上，包括谷薯類、蔬菜水果、魚禽肉蛋、奶類、豆類和堅果等。做到葷素搭配、粗細搭配、五顏六色。
2
多吃新鮮蔬菜、水果、
大豆、奶類、谷類食物
每天300~500克蔬菜，做到餐餐吃蔬菜，深色蔬菜占一半以上。
3
適量吃優質蛋白質
魚、禽、蛋、瘦肉，優選魚蝦、禽肉和瘦肉，少吃肥肉。
4
食物烹調合理
多用蒸煮燉或涼拌，少用煎炸烤。少放油和鹽，飲食清淡不油膩。
5
足量飲水
首選白水，少量多次飲水。 6~10歲兒童每天飲水1000mL ， 11~13歲每天1100~1300mL ， 14~17歲每天1200~1400mL 。少喝或不喝含糖飲料。
6
一日三餐，定時定量
早餐吃好，午餐吃飽，晚餐適量。
7
少吃高油、高鹽、高糖
8
不偏食、不挑食
培養健康飲食習慣。
營養食譜

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