建議中老年人：入冬后記得常吃“5鮮”，身子硬朗，平安度過冬天 _健康小知識

“大地披銀裝，萬物藏素果” 。還未來得及向秋高氣爽的秋天揮手告別，就已經步入冬季。太陽落得越來越早，陰冷的夜晚越來越長，陣陣寒風吹得人瑟瑟發抖。

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這種嚴酷的天氣小年輕們都凍得臉紅鼻涕流，更別說體質較弱的中老年朋友更是身心俱疲，乏力難捱。為避免情況愈演愈烈，建議中老年人及時補充身體所需營養，多吃“冬日5鮮” ，營養均衡驅寒身體棒。
【建議中老年人：入冬后記得常吃“5鮮”，身子硬朗，平安度過冬天】一、紅棗
常言道“日食一棗，醫生不找” 。每當長壽老人向大家表述其“長壽秘訣”時，看似并沒有什么獨特之處，但細心的朋友會發現他們的飲食普遍相似，在眾多食材中，紅棗的身影最為多見，可見其營養價值之高。

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紅棗食用價值雖高，但對于中老年人很不友好。不如選擇七度方益顏糕，它其中所選用的紅棗，經過先進技術，最大程度保留營養的同時研磨成精細粉狀，方便中老年人食用。

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而且，七度方益顏糕中除紅棗外，還根據中老年人冬日身體所需，合理搭配紅豆、花生、枸杞等多種食材，營養十分豐富。軟糯香甜，牙口不好的朋友也可放心食用，小小一塊全是精華。
二、冬筍
“個個像尖錐，披著嫩衣地下藏” ，這描寫的就是鮮美的冬筍。吸取過大地精華的冬筍比長出地面的春筍口感更為爽口，營養纖維也更豐富。中老年人此時拿來嘗鮮，補充營養再好不過。

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冬筍的吃法多種多樣且風味各有千秋，大家可以根據自己的喜好進行烹飪。不過需要注意的是，新鮮的冬筍制作前需用淡鹽水煮5分鐘后撈出浸泡一會兒，由此來去除苦澀，味道會更加鮮甜。
三、霜桑葉
相信平日里注重養生的朋友對霜桑葉又稱冬桑葉應該并不陌生，其是為數不多藥食同源的好食材，對于冬季活動量減少中老年人體內多余物質的堆積可以起到很好地改善作用，因此，被人們賦予“神仙葉”的美稱。

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人人都知道霜桑葉對身體好，但具體怎么食用卻無從下手？那么可以和我一樣選擇三川歸方青糕。它是由霜桑葉、綠豆、蒲公英等多種可幫助身體清熱解毒的食材組成，滋補效果杠杠強。

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另外，三川歸方青糕為貼合中老年人身體狀況，特意摒除白砂糖，選用低卡的麥芽糖來中和味道，減糖不減甜，中老年人多食用幾塊，也不用擔心會給身體帶來額外的負擔。
四、冬菇
冬菇又名香菇，因其有著獨特的鮮美味道，因此深受大家喜愛。事實上，這個時節不僅可以嘗鮮還可以促進中老年人體內鈣的吸收，以達到營養均衡，養護身體的目的。

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香菇拿來煲湯可以充分發揮出其的鮮香。尤其是和老母雞，煮的時間越久兩種食材味道的融合更加完美，一口下去溫和清香，使你渾身充滿熱量，再冷也不怕。
五、黑豆
古時候沒有先進的科技和信息的互通，生活全靠祖輩流傳下來的經驗。老話說“逢黑進補” ，就是代代相傳的經驗所得。說起黑，那必然少不“豆中之王”——黑豆。