春節將至 ， 大家已經開始搶票 ， 都在準備回家的事宜 ， 在此送您一份貼心小提醒 ， 希望幫助您平安、安心、健康過節 。 春節臨近 ， 在大掃除、備年貨、買禮物的同時 ， 疫情防控也不能放松 。 春節期間 ， 這些防疫要點一定要牢記并執行 ， 守護好自己和家人健康 。 建議常吃5菜 ， 增強免疫力 ， 安穩度過疫情高峰
排骨

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排骨當中含有較豐富的鈣 ， 也含有維生素、蛋白質等成分 。 吃一些排骨 ， 則能夠為身體提供鈣質 ， 并且也能夠提供維生素和蛋白質 ， 日常在吃排骨的時候需要控制好攝入量 ， 同時也要搭配一些蔬菜類食物 ， 例如土豆、生菜以及玉米等等 。

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推薦食譜：【蔥爆排骨】
所需食材：大蔥排骨
1、準備一些新鮮的排骨先給排骨簡單的清洗一下 。 然后再給排骨剁成小塊 ， 剁成大小均勻的排骨塊 ， 接著再給放進盆中 ， 添加一些面粉多清洗一些時間接著再給撈出控水

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2、準備一些大蔥切成蔥段再準備一些生姜洗凈切成姜片 ， 把洗凈的排骨冷水下鍋放入蔥姜再放入料酒大火給煮開焯水 ， 把表面的浮沫給撇出來再繼續煮3分鐘左右

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3、接下來再準備一些大蔥切成蔥段再準備一些辣椒切成辣椒段 ， 接著再準備一些大蒜切成蒜片再準備一些生姜切成姜片

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4、鍋中燒油放入排骨給炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒到微微焦黃的時候煸炒出里面的油脂 ， 接著再放入姜蒜辣椒繼續給炒一炒 ， 然后再添加一些豆瓣醬繼續炒
5、排骨炒到入味的時候接著再添加生抽老抽冰糖然后再繼續炒一炒 ， 炒到入味的時候再給倒入開水大火煮開再轉小火繼續燉50分鐘左右

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6、燉到入味的時候再放入蔥段鹽雞精胡椒粉調味 ， 大火收汁湯汁收到濃稠的時候再給盛出美味好吃的蔥爆排骨就做好了 。
大蝦

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蝦性味甘、溫 ， 有利于緩解因女性陽氣不足所導致的手腳冰涼、四肢無力、精神倦怠、面色蒼白等癥狀 。 蝦中還含有豐富的蛋白質 ， 經常吃蝦的人是能夠避免體虛以及缺鈣的 。

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推薦食譜：【蒜蓉炒蝦】
所需食材：蔥姜蒜辣椒大蝦
1、準備一些新鮮的大蝦先給大蝦清洗一下 ， 多清洗幾遍 ， 也可以給大蝦浸泡一下 ， 這樣可以泡出里面的臟東西 。 然后再給大蝦清洗一下 ， 多清洗幾遍

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2、接下來再給大蝦處理一下 ， 先給大蝦的蝦腳蝦尾蝦槍給弄掉 ， 接著再給大蝦的頭部剪開 ， 擠出里面的臟東西然后再給大蝦的喜愛腥線給弄下來再次給大蝦清洗一下還可以給大蝦開背這樣也是比較入味的
3、接下來再準備一些生姜切成姜片切成姜絲然后再給切成姜丁再準備一些大蒜給拍碎然后再給剁成蒜蓉再準備一些小蔥切成蔥段再準備一些干辣椒切成辣椒絲

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4、接下來弄一個小碗 ， 提前弄一個料汁碗中添加鹽雞精生抽老抽蠔油再添加一些胡椒粉 ， 然后再添加一些溫水給充分的攪拌均勻然后再給放在一邊備用

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