4、有哈喇子味的堅果
有哈喇子味的堅果 ， 常常說明著脂肪過度氧化 。 長期攝入過氧化值超標的食物容易導致胃腸道不適、腹瀉 ， 甚至會讓體內的一些代謝酶系統受到損傷 ， 容易誘發大腦早衰、癡呆 ， 對于心臟健康也不利 ， 還可能會導致患癌風險上升 。

?適當攝入堅果對于健康而言是有一定好處的 ， 但日常我們要注意避開一些存在安全隱患的堅果 。
參考資料：
[1
《花生會促進癌癥轉移？勸你這樣吃才安心！》.科普中國.2022-06-23
[2
《尹慧勇研究組合作發現花生紅衣多酚類活性成分原花青素-B2 (OPC-B2)抗肝癌新機制》.中國生物技術網.2020-08-27
[3
《【健康】知否 ， 知否！這幾類堅果會致癌？》.西南醫科大學附屬中醫醫院.2019-01-28
【病毒性心肌炎|花生會導致腫瘤擴散轉移？4種堅果很多人忽略，健康隱患不小】未經作者允許授權 ， 禁止轉載

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