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維生素C|冬季天干物燥，建議女人多吃這7種“高維C”食物，增強免疫，身體水潤面色好( 二 )

獼猴桃維生素c白蘿卜白菜


4、熱鍋涼油 ， 下入大蒜炒香 ， 下入食材一起翻炒均勻 ， 加入少許的蠔油提鮮 ， 少許鹽調味 ， 炒勻即可 。


彩椒
彩椒是一種容易被忽視的食物 ， 口感不辣清脆多汁 ， 吃起來非常好 。 值得一提的是彩椒里的維生素c含量非常高 ， 可以有效的抗氧化、延緩皮膚衰老 。 并且可以降低皮膚表面色素沉著 。 還含有大量的維生素a ， 可以改善視疲勞、增加視力 。 是一種非常健康的蔬菜 ， 老人孩子也可以多吃一些 。 每100克中含有72毫克的維生素C ， 其中還含有葉酸成分 。

推薦菜譜：彩椒炒蘆筍
食材：青紅黃彩椒、蘆筍 。
1、青紅彩椒去籽洗凈切條、蘆筍洗凈斜刀切斷待用 。
2、鍋里加水煮沸 ， 下入蘆筍下鍋焯水斷生撈起 。
3、熱鍋涼油 ， 下入彩椒翻炒斷生 ， 然后下入蘆筍一起翻炒均勻 ， 加入少許的生抽、蠔油一起炒香 ， 少許鹽調味即可 。


白蘿卜
冬天也是吃白蘿卜的季節 ， 這個季節的白蘿卜脆甜多汁 ， 營養非常高 ， 民間也有“冬吃蘿卜夏吃姜” ， 這個季節的蘿卜小人參說法 ， 都是有其中的道理的 ， 白蘿卜中還含有豐富的維生素c和膳食纖維 ， 冬天吃特別養人 。


推薦菜譜：蠔汁蘿卜
食材：白蘿卜、冬菇、鮮香菇、蝦干、瑤柱 。
1、白蘿卜去皮洗凈切條、冬瓜泡發洗凈、蝦干瑤柱洗凈泡發 。
2、熱鍋涼油 ， 下入蝦干瑤柱炒香 ， 加入香菇一起炒香 ， 加入生抽、蠔油、糖一起炒香加泡蝦干的水煮沸 。
3、加入白蘿卜下鍋一起煮沸 ， 轉移到砂鍋里繼續煲煮15分鐘即可 ， 最后放點鹽調味 。


橙子
橙子是冬季的時令水果 ， 這個季節也吃橙子香甜多汁的時候 ， 橙子不僅好吃解饞 ， 維生素c含量也是公認的高呢 ， 橙子里也含有豐富的膳食纖維 ， 多吃可以美白助消化 。 冬天用老鹽蒸橙子還能預防感冒咳嗽呢 。 最營養的吃法就是直接掰開當水果吃 ， 或者做鮮榨橙子喝都是非常不錯的 。


推薦吃法：鮮榨橙汁
食材：鮮橙汁 。
1、新鮮的橙子放入榨汁機里 ， 打成鮮果汁 。
2、建議用那種不需要加水的手動擠的鮮橙汁 ， 這種橙汁的口感和營養更好 。


獼猴桃
獼猴桃也是維生素c含量很高的水果 ， 其實很多水果都含有維生素c ， 但獼猴桃和橙子里的維生素c含量更為突出一些 ， 冬天也是可以多吃一些獼猴桃的 ， 對養顏、抗衰老很有好處 。

推薦菜譜：酸奶拌獼猴桃
食材：獼猴桃、酸奶 。
1、獼猴桃去皮洗凈切小塊 。
2、把切好的獼猴桃倒入酸奶里拌勻即可 。
3、天熱也可以放入冰箱里冷藏一下就可以享用啦 。


西紅柿
【維生素C|冬季天干物燥，建議女人多吃這7種“高維C”食物，增強免疫，身體水潤面色好】西紅柿大家都再熟悉不過了 ， 西紅柿口感酸甜多汁 ， 用來烹飪做菜吃口感酸酸甜甜的非常開胃 ， 也可以直接當水果生吃 ， 西紅柿里含有豐富的維生素c ， 對美白肌膚很有幫助 ， 冬天干燥季節更要多吃一些西紅柿 ， 尤其是愛美的女人 。


推薦菜譜：番茄汁煮魚片
食材：去骨魚肉片、番茄、番茄醬、金針菇 。
1、魚片清洗干凈 ， 加入半勺鹽、適量胡椒粉、一勺生粉和適量料酒拌勻腌制10分鐘.
2、番茄洗凈切片、金針菇切掉根部待用 。
3、熱鍋涼油放入蒜頭、姜絲和泡椒炒出香味來 ， 加入番茄炒出汁水來 ， 加入番茄醬、生抽、蠔油一起炒香 。 加入適量的清水煮沸 。